Postoje razne kombinacije sastojaka od kojih se mogu napraviti smoothiji, a mi smo izdvojili upravo one koje štite od nadolazećih sezonskih infekcija

Dolazi hladnije vrijeme, a s njime i različite sezonske bolesti kao što su prehlada i gripa. 

Jedan od najbržih, najjednostavnijih i najzdravijih načina u borbi protiv njih svakako je konzumacija smoothija kao pripravaka koji sadrže obilje vitamina i minerala potrebnih u uspješnoj obrani organizma od napada virusa i bakterija.

Sadržaj se nastavlja...

Prvi je među njima upravo smoothie za borbu protiv prehlade koji predstavlja pravu vitaminsku bombu. Naime, među prirodnim pojačivačima imuniteta na prvom su mjestu agrumi poput grejpa, naranče, mandarina, limuna i klementina.

Navedene su namirnice iznimno bogate vitaminom C koji tijelo inače ne proizvodi i ima ograničenu sposobnost njegova skladištenja, stoga ga je potrebno unositi u organizam svakodnevnom prehranom.

Sastojci su spomenutog smoothija tako sljedeći:

• polovica oguljene naranče
• dvije oprane, oguljene i nasjeckane mrkve srednje veličine
• oguljena i narezana jabuka
• šalica vode
• šalica leda (po želji).

FOTO: Robert Anić/PIXSELL

Dobra je stvar ta što u smoothije možete stavljati ne samo voće, nego i povrće koje je također izvrstan saveznik u zaštiti od infekcija. Primjerice, kelj i špinat, osim što donose vitamin C, predstavljaju pravu injekciju antioksidansa, kalija, vlakana i folne kiseline.

Po svom protuupalnom i analgetičkom djelovanju poznat je pak đumbir, a u kombinaciji s ananasom, mangom i kivijem nema toliko gorak okus. Tu je i limun za koji se također zna kako sadrži brojna ljekovita svojstva. 

Predstavljamo, stoga, recept za zeleni smoothie u koji idu sljedeći sastojci:

• šalica isjeckanih listova kelja i špinata
• 1,5 šalica narezanog ananasa, manga i kivija
• 1,5 šalica nezaslađenog bademovog mlijeka
• pola čajne žličice svježe naribanog đumbira

• sok polovice limuna.

FOTO: Pixabay/Ilustracija

U konačnici, još je jedan od navedenih pripravaka tzv. antioksidant smoothie u koji, između ostalih namirnica, idu banane, borovnice i datulje. Riječ je o voćkama bogatim vitaminima kao što su kalij, kalcij, vitamin K, željezo, magnezij, fosfor, mangan i cink.

Sastojci su spomenutog smoothija tako sljedeći:

• dvije smrznute banane
• 500 grama borovnica
• 30 grama indijskog oraščića
• dvije datulje
• dvije žlice acai praha
• dvije žlice chia sjemenki
• 250 ml vode.

FOTO: Pixabay/Ilustracija

Postoje razne kombinacije sastojaka od kojih se mogu napraviti smoothiji, a mi smo izdvojili upravo one koje štite od nadolazećih sezonskih infekcija. Na vama je da izaberete onu koja vam od ponuđenih najbolje odgovara, a uvijek se možete i poigrati s navedenim receptima te osmisliti novi smoothie prema vlastitoj želji i ukusu.