Iz Konzuma su odmah nakon incidenta iskazali žaljenje i priopćili da su seriju proizvoda već povukli iz prodaje. Reagirala je i Sanitarna inspekcija Državnog inspektorata, koja je obavila nadzor u sjedištu trgovačkog društva
Udruga za zaštitu potrošaća “Halo, inspektore” na svojoj je
Facebook stranici objavila odgovor talijanske tvrtke Fiamma
Vesuviana u čijoj je konzervi graha kupac pronašao polovicu
štakora. Radilo se o konzervi smeđeg graha K plus Garden Good
s rokom trajanja od 17. rujna 2026.
Iz Konzuma su odmah nakon incidenta iskazali žaljenje i priopćili
da su seriju proizvoda već povukli iz prodaje. Reagirala je i
Sanitarna inspekcija Državnog inspektorata, koja je obavila
nadzor u sjedištu trgovačkog društva.
U nastavku u potpunosti prenosimo reakciju talijanske tvrtke
Fiamma Vesuviana:
“Fiamma Vesuviana Srl je tvrtka koja je od samog početka rada
1924., kroz kvalitetu svojih proizvoda posvećena brizi prema
svojim potrošačima jer je upravo zadovoljstvo potrošača
obiteljsku tvrtku pod imenom ‘Conserve Ambrosio’, dovelo do
statusa renomirane i jedne od najiskusnijih u području
konzervirane hrane i proizvodnje tjestenine, a koja tvrtka danas
izvozi preko 85 posto svoje proizvodnje u više od 75 zemalja
diljem svijeta.
Slijedom takvog pristupa prema svojim potrošačima, a u odnosu na
tvrdnju iz članka da je u konzervi smeđeg graha, kojeg na tržište
pod svojim brandom Good Food plasira Konzum, a čiji je proizvođač
Fiamma Vesuviana Srl, (LOT broj LM 261 s rokom trajanja od 17. 9.
2026.), pronađena polovica štakora, očitujemo se kako slijedi:
Cjelokupan proizvodni asortiman tipičan za mediteransku prehranu,
Fiamma Vesuviana Srl proizvodi isključivo poštivajući provjereni
sustav odabira sirovina i proizvodnju prema strogim pravilima UNI
EN ISO 22000 i HACCP certifikata.
U odnosu na proizvodni postupak konzerviranja smeđeg graha, isti
postupak počinje ubacivanjem sušenog graha u velikim vrećama od
50 kg do 200 kg u stroj, a prije punjenja limenki, kao i nakon
punjenja limenki, sirovina i konačni proizvod prolaze kroz
sljedeće kontrole:
1. Stroj za puhanje za uklanjanje hlapljivih nečistoća;
2. Posuda za namakanje od čistog čelika koja, napunjena
filtriranom vodom pomaže u hvatanju povrća ili inertnih stranih
tijela sa specifičnom težinom manjom od vode koja lebde iznad
posude gdje ih vadi nadležno osoblje;
3. Stroj s vodom za uklanjanje daljnjih stranih tijela kao što su
kamenčići i sl.;
4. Električni optički strojevi za odabir koji mogu detektirati
čak i grah različite boje za daljnju provjeru prije punjenja
limenki;
5. Magneti za uklanjanje metalnih stranih tijela postavljenih
ispred stroja za punjenje.
6. X – Ray stroj za otkrivanje napunjenih i zatvorenih limenki,
pozicija nakon strojeva za sterilizaciju, koji sadrže strana
tijela bilo koje vrste i koji takve neispravne limenke drže izvan
skladišta.
Dakle, očito je i certificirano da proizvodni postupak konzervi
smeđeg graha uključuje sve potrebite provjere što jamči najvišu
moguću sigurnost za kvalitetu proizvoda. S obzirom na prethodno
opisane proizvodne postupke i kontrole, kao i s obzirom na
višedesetljetno iskustvo u proizvodnji, teško je makar i
teoretski zamisliti okolnosti pod kojim bi se eventualno moglo
desiti da se u konzervi smeđeg graha nađe bilo što drugo osim
smeđeg graha, a poglavito da se u limenci nade polovica štakora.
Nadalje, okolnosti predmetnog slučaja, odnosno, činjenica da je
jedini ‘dokaz’ za predmetnu objavu fotografija konzerve smeđeg
graha pored koje se na fotografiji nalazi dio tijela neke
životinje, ne pruža dovoljnu sigurnost u vjerodostojnost objave,
a ista objava je samo u roku od 24 sata izazvala nesagledivu
štetu do sada besprijekornom poslovnom ugledu Fiamma Vesuviana
Srl. i to na međunarodnom planu.
Slijedom navedenog, nesrazmjer ‘između predmetne objave bez
potpune provjere s jedne strane i nesagledive štete koja nastaje
ugledu proizvođača s druge strane, ukazuje na potrebu da se
zaštita potrošača mora provoditi odgovorno, sukladno propisima i
iskustvenim standardima.
Ne dovodeći u pitanje svakog potrošača ponaosob, te neupitnu
podršku udrugama za zaštitu prava potrošača u njihovom legitimnom
i društveno korisnom djelovanju, smatramo da nije primjereno da
se primjedbe potrošača prihvaćaju nekritički, odnosno, bez
odgovarajuće provjere jer se takvim nekritičkim prihvaćanjem
primjedbi stvara prostor za zlouporabu prava svake vrste.
Međutim, bez obzira na sve navedeno, želeći otkloniti i najmanju
mogućnost da potrošači imaju bilo kakvu sumnju u apsolutnu
ispravnost proizvoda Fiamma Vesuviana Srl, uključivo proizvode
koje na tržište pod svojim brandom Good Food plasira Konzum,
zajednički i u dogovoru s poslovnim partnerom Konzum d.d. je
odlučeno da se iz preventivnih razloga s tržišta povuče cijela
predmetna serija konzervi.”