Zaključeno je da su zbog toga vinari prisiljeni podići cijene kako bi pokrili rastuće ulazne troškove i sačuvali proizvodnju
Graševina Croatica, regionalna organizacija
vinara i vinogradara za vinogradarsku regiju Slavonija i hrvatsko
Podunavlje, održala je u četvrtak, 24. ožujka 2022. godine u
vinariji Papak u Iloku redovnu izvještajnu Skupštinu o radu u
2021. godini.
Na prigodnoj konferenciji istaknuto je kako je kroz cijelu 2021.
godinu Graševina Croatica kroz svoja radna tijela, predstavnike u
povjerenstvima pri Ministarstvu poljoprivrede i HGK te brojne
sastanke s nadležnim institucijama borila za donošenje odluka
kako bi se stanje u hrvatskom vinogradarstvu i vinarstvu
značajnije poboljšalo i usmjerilo na nove investicije u vinarskom
sektoru Republike Hrvatske. Posebno je istaknut rad na
pravilnicima uz novi Zakon o vinu, uvođenje regionalnog
ocjenjivanja vina i uvođenje vinskih nadzornika.
Rečeno je da je početak 2021. godine obilježio nastavak mjera za
obuzdavanje pandemije Covid-19, što se drugu godinu za redom
negativno odrazilo na poslovanje vinara. Povoljnije epidemiološke
okolnosti omogućile su uspješnu ljetnu turističku sezonu što je
pozitivno djelovalo na ukupnu prodaju vina, međutim dolaskom
jeseni nastavili i intenzivirali problemi s pandemijom. Ukupno
gledajući 2021. godina je bila značajno bolja od 2020.
godine, ali nije bilo dovoljno dobra da riješi
nagomilane probleme s kojima se suočavaju vinari.
“Snažni su poremećaji na tržištu prodaje. Pojedini kanali
prodaje, poput manifestacija i obiteljskih događanja, su potpuno
ili djelomično stali, a značajan je pad prodaje u ugostiteljstvu.
S druge strane vinari se suočavaju s enormnim rastom cijene
repromaterijala. Cijena ambalaže, gnojiva, goriva i zaštitnih
sredstava su rasle od 20 pa sve do 300 posto uz daljnju
neizvjesnost. Posebno su ugrožene investicije u podizanje novih
nasada i opremanja vinarija jer cijene materijala i opreme rastu
na dnevnoj osnovi što povećava poduzetničke rizike.”
Zaključeno je da su zbog toga vinari prisiljeni podići cijene
kako bi pokrili rastuće ulazne troškove i sačuvali proizvodnju.
Nažalost, ruska invazija na Ukrajinu uzrokovala je dodatne
poremećaje u opskrbi i rast cijena energenata što, uz smanjen
booking za nadolazeću turističku sezonu, izaziva daljnju
zabrinutost vinara Graševine.
Mladen Papak, vinar iz Iloka, je ocijenio 2021.
godinu kao klimatski idealnu te će vinari Graševine Croatice
tržištu isporučiti vina vrhunske kvalitete. Posebno su istaknuti
izvrsni rezultati koje su vinari Graševine Croatice ostvarili na
prestižnom ocjenjivanju Mundus vini u veljači ove godine gdje su
osvojili brojne zlatne medalje.
Poznati slavonski vinar i predsjednik Nadzornog odbora Graševine
Croatice, Vlado Krauthaker je istaknuo: “Vinari
Graševine Croatice snažno dižu kvalitetu i bijelih i crvenih
vina, no vrlo je bitan odnos kvalitete i cijene. Moramo više
poraditi na promociji i zaštiti naše najvažnije sorte graševine.
Iznenađujuće dobre rezultate postižu i naša crvena vina. Prostora
ima i za podignuti kvalitetu, ali mora biti popraćeno cijenom
koja će pokriti uloženo.”
Članovi skupštine su podržali izvještaj za radu i financijsko
izvješće za 2021. godini u kojem je posebno istaknuto ostvarenje
potpore za rad regionalne organizacije. Agencija za plaćanje u
poljoprivredi i ruralnom razvoju odobrila je Graševini Croatici
potporu u iznosu od 490 tisuća kuna godišnje u periodu
2021.-2023. godina što je omogućilo zapošljavanje direktora
udruge i dizanje intenziteta i kvalitete rada udruženja.
Graševini Croatici je pristupilo 6 novih članova te sad udruga
broji 34 člana koji proizvode gotovo 13 milijuna litara vina
godišnje odnosno četvrtinu hrvatske proizvodnje.