Dvadesetdevotogodišnji Zvonimir Kalić, mladi uzgajivač industrijske konoplje iz Vrpolja kod Đakova, odnio je titulu za najboljeg hrvatskog mladog poljoprivrednika i treći najbolji u Europi u kategoriji 'Šampion hrane u poljoprivredi'
U nekim drugim vremenima Zvonimir Kalić sada bi
uživao, a ne online sudjelovao u ceremoniji proglašenja najboljeg
mladog poljoprivrednika Europe. Iako nije ponio tu titulu može se
pohvaliti osvajanjem trećeg mjesta u najvažnijoj kategoriji
šampiona hrane u poljoprivredi.
“Sretan sam i ponosan. Najiskrenije. Biti u šest zemalja u
kategoriji šampiona hrane, to je stavrno jedna velika čast i
jedna jako lijepa prilika. ja sam se u ovih godinu i pol dana
trudio maksimalno doprinijeti da Hrvatsku predstavim što
kvalitetnije u Europi, svoju proizvodnju, svoju obitelj sve što
smo napravili”, rekao je za RTL Danas Zvonimir Kalić.
Industrijsku konoplju ekološki proizvodi na nešto više od 20
hektara, a od nje pravi ulja, brašno, proteine, čajeve i raznu
kozmetiku. Ima više od 30 proizvoda. Njegovi proizvodi od
konoplje pomažu i kod zdravstvenih tegoba. Ovo priznanje na
razini Europe, samo mu daje dodatni vjetar u leđa.
Zahtjevna kultura
“Poticaj je zaista veliki, zato što smo odlučili brendirati naše
proizvode, staviti ih pod jednu zajedničku našu poljoprivrednu
marku, proširiti proizvodnju i ako nađemo nekakvo adekvatno
tržište za nas, onakvo kako treba biti, onda ćemo i educirati
druge poljoprivrednike da budu meni support”, kaže Kalić.
A pomoć je u ovom poslu potrebna. Industrijska konoplja zahtjevna
je kultura za uzgoj, a njoj, zajedno s članovima obitelji radi i
po cijele dane.
“Kad pogledamo srce sezone ujutro se dižemo u 5,6 sati, pa se
radi do 10, 11 ili čak 12 sati navečer. Bude to sa pauzama ali
bude to puno, puno posla, rada i truda. Obitelj i ja, roditelji,
teta. Nekako stojimo maherski, guramo svaki dan prema naprijed,
kopamo, ne damo se”, zaključuje Kalić optimistično.
Srećom, kada dođe vrijeme berbe, broj radnika naglo se poveća.
Tada u pomoć priskaču i prijatelji, poznanici pa i mnogi drugi
kojima je sve ovo jedan veliki doživljaj.