Naime, kako nam je rekao Dario Kuna, upravitelj
i jedan od petorice zadrugara poljoprivredne zadruge PZ Cerine, u
čijem se vlasništvu plantaža nalazi, u tijeku su intenzivni
pregovori o prodaji dijela zadruge, koja inače raspolaže s ukupno
26 ha zemljišta, jednoj tvrtki iz
Katara.
– Osnovni razlozi zbog kojih smo se odlučili na traženje
investitora jest nedostatak sredstava za održavanje kupinjaka
koje je preskupo, na godinu stoji i više od milijun kuna, a
smatramo da ćemo na taj način omogućiti i siguran plasman naših
glavnih proizvoda – kupinovog vina i soka od kupina, kaže
Kuna.
Arapski su investitori zapravo najviše zainteresirani za
proizvodnju povrća u Baranji, pojašnjava on. U planu navodno
imaju pokrenuti veliki projekt proizvodnje
povrća koji bi otvorio i nova radna mjesta.
– Kako smo čuli, za investicije u stranim zemljama od svoje
države dobiju i subvencije, a najviše su zainteresirani za
ulaganja u države koje su pred ulaskom u Europsku
uniju, kaže Kuna.
Ekološki kupinjak PZ Cerine u Topolju podignut je 2003. godine,
uz pomoć državnih subvencija, a potpomognut je različitim
oblicima potpora i od Osječko-baranjske županije i bio je tada
jedan od pozitivnih primjera udruživanja i samozapošljavnja. Prvu
značajniju proizvodnju PZ Cerine zabilježila je već tri godine
poslije, kada je na francusko tržište plasirala određene količine
kupinovog vina. Gotovo je istodobno bila organizirana i
proizvodnja ljekovitog bilja, a za te je potrebe kupljena
najmodernija sušara. Međutim, osim problema s plasmanom
proizvoda, jedan od većih problema s kojima su se zadrugari
suočavali su bili previsoki troškovi održavanja.
Naime za održavanje kupinjaka, koji je inače i navodnjavan
sustavom kap po kap, odnosno obveznu rezidbu i berbu potreban je
veći broj sezonske radne snage koju je često problem naći. Stoga
su se 2009. godine odlučili na nova ulaganja, odnosno nabavu
kombajna za berbu bobičastog voća.
Berba kupina se inače odvija, kažu u PZ Cerine,
od početka srpnja pa sve do kraja kolovoza. Jedini je nedostatak
američkog berača kupina taj što u slučaju nekog kvara u Hrvatskoj
nema rezervnih dijelova nego ih treba naručiti iz SAD-a.
[important title=Urod 180-220 tona]U PZ Cerine
kažu da se u idealnim uvjetima sa 6 hektara kupinjaka može
očekivati urod od 180 do 220 tona kupina. Nakon
berbe kupine iz Topolja završe na preradi u Čemincu, a ekološko
kupinovo vino i ekološki sok od kupine uglavnom završava na
domaćem tržištu pod tuđim robnim markama.[/important]
[important title=Kombajn zamijenio velik broj ljudi]Kombajn, koji
smo zatekli u radu za našeg posjeta kupinjaku, trenutno je
jedini takav u Hrvatskoj, kako kaže vlasnik
voćnjaka, i nabavljen je u SAD-u. Njegove su
prednosti ogromne, jer zamjenjuje veliki broj ljudi. Danas je
zbog toga u berbi potrebno samo nekoliko radnika, a ranije, kad
se berba obavljala ručno, bilo je potrebno i do 60 sezonaca.
Prednost kombajna u berbi je i u tomu što je brz, a kupine je
potrebno brzo obrati.[/important]
TEKST: Zdenka RUPČIĆ (Glas
Slavonije)