Vinima Belja srebrne medalje u Parizu

Vinima Belja srebrne medalje u Parizu

Jedno od najznačajnijih svjetskih ocjenjivanja vina koje se ističe po svom sustavnom pristupu i kriteriju ocjenjivanja je svakako Vinalies Internationales koji se već 20 godina održava u Parizu.

Na ovogodišnji Vinalies stigla su vina iz cijeloga
svijeta
. Iz Hrvatske je na ocjenjivanju bilo ukupno 13
vina, od kojih su najbolje ocijenjena Vina Belje i to
vrhunska graševina berbe 2012., vrhunska graševina berbe 2006.
(arhivsko vino) te vrhunski cabernet sauvignon berbe 2009. koji
su osvojili tri srebrne medalje.

Graševina je najznačajnija sorta Vina Belje i jedna je od
najznačajnijih svjetskih graševina po pitanju autentičnosti i
specifičnosti zahvaljujući terroiru hrvatskoga Podunavlja. Na
ocjenjivanje u Pariz, osim vrhunske graševine berbe 2012.,
enolozi Belja su poslali i arhivsko vino iz 2006. koje je prema
ocjenama francuskih stručnjaka u izvrsnoj kondiciji pa će se do
kraja godine naći u prodaji kao posebna limitirana serija od
nekoliko tisuća boca. Izvrsnim rezultatom beljskog cabernet
sauvignona hrvatsko Podunavlje je potvrđeno kao idealna lokacija
za proizvodnju iznimnih vina od ove svjetske sorte.

Prema riječima g. Franje Francema, jednog od ocjenjivača,
Vinalies je specifičan po tome što u komisijama dominiraju
enolozi čime se osigurava stručnost, a ujednačeni kriterij
ocjenjivanja osigurava respektabilnost dobivenih odličja. Svaki
ocjenjivač ima i obvezu pismeno opisati svako vino, pa sažetak
opisa nekoliko ocjenjivača daje konačni opis svakog vina.

Najbolja vina s ocjenjivanja ulaze u godišnje izdanje
“1000 vins du monde”
u kojem su osim opisa vina,
navedene dobivene nagrade, cijena i kontakti proizvođača.

Na Vinalies Internationales se dodijeljuju isključivo zlatne i
srebrne medalje, a osvojiti ijednu od ove dvije prestižne medalje
donosi profesionalnu prepoznatljivost u vinskom svijetu te
promociju vina potrošačima koji prate ovo važno ocjenjivanje kako
u Francuskoj, tako i u svijetu.

Preporučeno
Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail redakcija@sib.hr ili putem forme Pošalji vijest
Komentari