Vinceška, blagdan sv. Vinka, star nekoliko stoljeća koji se i danas u Baranji njeguje kao jedan od najvećih vinogradarskih blagdana. Obilježava početak nove vinogradarske godine, 22. siječnja, taj dan se blagoslivljaju vina i vinogradi.
Običaj nalaže da se taj dan na čokot objesi najveća kobasica koja
se polijeva vinom kako bi ta godina bila što rodnija, a grozdovi
veliki, puni i teški poput kobasice.
Vinar svoje prijatelje i goste okuplja na druženje uz vatru, gdje
se peku kobasice i slanine nabodeni na šibu, kao nekada, osim
toga, nađe se tu i koji kotlić čobanca ili fino začinjenog
baranjskog graha, a sve se zaokruži dobrom pjesmom i naravno,
vrhunskim kapljicama, koje čuče u svojim drvenim bačvama i čekaju
svoj trenutak kada će razveseliti nečije nepce.
Ponude baranjskih ugostitelja:
Ponuda Restorana Josić za vincešku od 22. do
24.01.
Vinski gulaš s domaćim špeclima
Čaša točenog vina
65.00 kn
***
Šaran rašlje (cijeli uz najavu ) za dvije osobe -krumpir
salata
Pola litre točenog vina
120,00 kn
***
Buncek (dimljena svinjska koljenica) pirjani kupus
Čaša točenog vina
65,00 kn
***
Besplatna degustacija vina u kušaoni za sve goste
Tamburaši Zlatni Zvuci četvrtak, petak i subota od 20h do
24h
Planina 194, Zmajevac
Tel: 0997365945
E-mail : vinarija_josic@net.hr
Web : www.josic.hr
________________________________________
Vinceška u Piroš Čizmi
Restoran-pansion Piroš Čizma u Suzi,
od subote 17. 01. do nedjelje 25. 01. priređuje:
DANE POSVEĆENE Sv. VINKU ZAŠTITNIKU VINOGRADA I VRIJEDNIH
VINOGRADARA
Dođite i uživajte u izvrsnim vinima baranjskih vinara i
specijalitetima kuće posebno pripravljenim za ovu prigodu
MENU
po pristupačnoj cijeni od 70,00 kuna po osobi
predjelo:
Pašteta od kulena, čvaraka i svježeg sira s prepečencima
glavna jela:
Divljač u gulašu s Merlotom s njokima od bundeve
ili
Kobasice u Frankovki s kiselim kupusom i krumpirom
desert:
Štrudla od jabuka i višanja s baršunastim preljevom od
Graševine
ŽIVJELI I U SLAST!
rezervacije na 031 733806 ili na piros.hr@gmail.com
Za tu prigodu imamo i specijalni popust od 25% za one koji žele
prenoćiti u Piroš Čizmi pa noćenje u dvokrevetnim sobama s
doručkom, boravišnom pristojbom i osiguranjem gostiju uključenim
u cijenu iznosi samo 135,00 kn po osobi.
________________________________________
Seosko domaćinstvo Stara Baranja
povodom obilježavanja svetkovine sv. Vinka samo za vas i vaše
društvo organizira proslavu Vinceške u stoljetnom vinskom podrumu
koji se nalazi u sklopu stare, autohtone panonske kuće na vinskoj
cesti u Kneževim Vinogradima.
Domaćini će za ovu prigodu organizirati vaše druženje u vinskom
podrumu “Gatoru” kraj otvorenog kamina i ražnja s ponudom domaćih
baranjskih specijaliteta(kobasice,kulenova seka, čvarci, švargl,
riblji paprikaš,čobanac,iš-fiš paprikaš,barnjski gulaš i
sl.)
Naša ponuda bit će određena isključivo prema vašim zahtjevima i
afinitetima s napomenom da ponuda mora biti formirana na bazi
najmanje 12 osoba i obaveznom noćenju u sobama domaćinstva Stara
Baranja (konzumacija jela i pića bit će sadržana u cijeni
ponude).
Gostoljubivi domaćini će u skladu sa svojim mogućnostima pokušati
zadovoljiti i druge vaše želje i potrebe.
Kontakt i rezervacija:
Seljačko domaćinstvo “Stara Baranja”
Glavna 101, Kneževi Vinogradi
telefon: 098/835240
email: starabaranja@gmail.com
web: starabaranja.com
________________________________________
PODRUMI KOLAR
100g kobasice, slanine = 10,00 kn
porcija čobanca = 10,00 kn
2 dcl vina = 10,00 kn
Maršala Tita 96e, Suza
Tel : +385 (0) 31 733 184, 091 521 8623, Tel : +385 (0) 31 733
081, Mob : +385 (0) 91 524 9351
________________________________________
VINOTOČJE GERŠTMAJER
22. siječanj, 10h
Kotizacija: 40,00 kn
– nekoliko vrsta vina
– grah s domaćim, dimljenim mesom
– kobasice koje sami pećete
23. siječanj
– riblji paprikaš
– nekoliko vrsta vina
Rezervacije se primaju na tel: 091/351 5586
________________________________________
VINARIJA PINKERT
24. siječanj
– domaći, baranjski grah
– nekoliko vrsta vina
Maršala Tita 16, 31308 Suza, Suza
Tel: 031/ 733 018
Mob: 099/ 859 56 44; 098/ 161 49 00
E-mail : kristinapinkert@gmail.com