Jaja pokrivaju 80 posto potreba domaćega tržišta. Točnije, prošle godine izvezeno je 7,5, a uvezeno oko 11 tona jaja i to uglavnom iz Ukrajine
Farma nesilica Vuka ima razloga za zadovoljstvo – na njihovoj fami koke su snijele milijardito jaje!
Ne čudi, jer je riječ o najvećem hrvatskom proizvođaču jaja gdje ukupno 80 tisuća koka godišnje snese 130 milijuna jaja. Voditeljica peradarske proizvodnje Ana Hell Kurevija istaknula je da je to moguće kontinuiranim ulaganjem u modernizaciju, ali i ulaganjem u dobrobit životinja.
Također je zanimljiv podatak da tijekom godine jedna nesilica snese od 320 do 330 komada jaja, a što je s ozbirom na njezinu tjelesnu masu od oko dva kilograma, odlična brojka.
Dobra je vijest i što jaja pokrivaju 80 posto potreba domaćega tržišta. Točnije, prošle godine izvezeno je 7,5, a uvezeno oko 11 tona jaja i to uglavnom iz Ukrajine, zbog čega su zadovoljni i u Hrvatskoj gospodarskoj komori – Županijskoj komori Osijek.
A koliko godišnje snese jedna nesilica, kakvi smo bili točno po pitanju izvoza i uvoza jaja te koji je recept s jajima najbolji, pogledajte u prilogu RTL Televizije:
