omiljeno voće

Hrvati banana pojedu 18,7 kilograma godišnje, a cijena na svjetskom tržištu samo raste

Pixabay

Ako se uspoređuje prošli tjedan s istim tjednom prošle godine, banane su kod Hrvata u veleprodaji bile i 23 posto skuplje nego prošle godine

Veleprodajna cijena banana podrijetlom iz Ekvadora na hrvatskom
je tržištu u siječnju bila 5,26 posto viša nego u prosincu
lanjske godine, a u odnosu na siječanj 2022. čak 31,87 posto,
piše Večernji list na temelju podataka iz
Tržišno-informacijskog centra u poljoprivredi (TISUP)
Ministarstva poljoprivrede.

Očekuje se i novi porast nabavne cijene i to čak za 13,7% pa bi
najprodavanija voćka u Hrvatskoj mogla dodatno poskupjeti i u
maloprodaji. Trenutna cijena u trgovačkim centrima kreće se oko
1,45 eura u Zagrebu, odnosno 1,12 eura u Čakovcu što je najniže
zabilježena cijena.

“Još ćemo vidjeti u kojoj će se mjeri najave novih cijena
prenijeti na maloprodaju kad roba dođe” kaže Ivica Katavić,
predsjednik Uprave KTC.

Sama nabavna cijena banana u odnosu na prije dvije godine skuplja
je 60 posto prema riječima predsjednice uprave Enna
Fruita Sanje Burić, a na tržištu nisu
poskupjele ni približno toliko jer su se svi su izložili da
ublaže taj rast cijena, od veleprodaje do retaila.

Na cijenu banana utječu brojni parametri, a poljoprivrednici u
Ekvadoru i drugim zemljama susreću se s istim problemima kao oni
u Hrvatskoj. Cijene rastu i u slučaju nižih prinosa ekvadorskih
farmera koji štede na zaštiti pa je teško održati i
kvalitetu. 

“Teško je reći što će se ove godine događati, osim da s nabavne
strane očekujemo da će se cijene stabilizirati iza
Uskrsa i zbog sezonskog voća koje dolazi”, kazala je
Burić.

Banane su inače burzovna roba pa im se cijene mijenjaju tjedno

“Dovoljno je da vidite današnje cijene jabuka pa će vam sve biti
jasno. Gdje se proizvodi banana, a gdje jabuka? Banane prelaze
put od 8000 milja, brodom, kopnom, rasla je cijena najlona,
kartonske ambalaže, kontejnerskog prijevoza, energenata, svega
osim samog ploda banane, pa je opet u rangu s cijenom
jabuke”, rekao je Zoran Kavržić iz Dodira prirode.

Više od 18 kg po glavi?

Kako bilo, prema podacima TISUP-a, cijena banana na veletržnicama
lani je u siječnju bila 1,08 eura, a u siječnju ove godine 1,29.
Na tržnicama je s 1,42 narasla na 1,56 eura, a u prodavaonicama u
prosjeku s 1,31 na 1,42 eura. Banane iz Kostarike u odnosu na
siječanj lanjske godine u veleprodaji su skuplje 13,6, a gledaju
li se ekvadorske, ne samo da su u godini poskupjele 31,59
posto – u odnosu na 2021. govori se o rastu od 37,93 posto,
što se nije prenijelo na trgovinu.

“To najbolje dokazuje da mi trgovci nismo zla bića iz
pakla”, šali se Katavić, ističući kako se trude raditi u
svom, ali i u interesu kupaca. 

Hrvati su inače lani u 11 mjeseci pojeli 18,7 kg banana po
stanovniku, dok službena statistika govori o 15 kg banana
godišnje.

Preporučeno
Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail redakcija@sib.hr ili putem forme Pošalji vijest
Komentari