Ideja je da brzo i lako možete odabrati kvalitetne namirnice, a time se i efikasnije boriti protiv problema pretilosti te povezanih bolesti
Europska unija planira uvesti obvezne oznake pomoću kojih ćete
odmah prepoznati zdravu hranu i piće, a u utrci je i hrvatski
logo – Živjeti zdravo.
Ideja je da brzo i lako možete odabrati kvalitetne namirnice, a
time se i efikasnije boriti protiv problema pretilosti te
povezanih bolesti. Doznali smo kako Europa to namjerava provesti.
Domaća sirutka, posni sir, zagorski maslac. Za te proizvode je
mini mljekara iz Desinića prva dobila jamstveni žig Živjeti
zdravo od Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo. Šest godina
poslije, oznaka stoji – u prijevodu, izrazito zdravo i
kvalitetno.
”Puno se kupuje naš domaći maslac, uglavnom svi proizvodi su
proizvedeni od prirodnog mlijeka na tradicionalan način”, rekla
je Kristina Dreta, prodavačica u mljekari.
Sada bi taj logo mogao postati jedinstvena oznaka u cijeloj
Europskoj uniji.
”Dođite u dućan i vidite na polici zeleni oblačić sa
Živjeti zdravo, znajte da je u toj kategoriji ta namirnica
zadovoljila najviše standarde”, kazala je voditeljica
Službe za promicanje zdravlja HZJZ-a, Sanja Musić
Milanović.
Za sada je Živjeti zdravo jedna od osam oznaka koje se trenutačno
na dobrovoljnoj bazi upotrebljavaju u Europi. Primjerice, u
Francuskoj na salami, pizzi ili čipsu postoji semafor za
kvalitetu – Nutriscore. Najzdravije je zeleno A, najmanja
kvaliteta crveno E.
”Istočna Europa u tom smislu nije nešto pretjerano napredovala,
ali i mi konja za trku imamo u ovom smislu”, rekla je
eurozastupnica Biljana Borzan.
Dio kupaca bira pažljivo, ali ne znaju nužno za hrvatsku oznaku
na prednjoj strani ambalaže.
”Gledam, ali ovo još nisam vidjela Živjeti zdravo, to sad prvi
put vidim”, rekla je Sanda Jendić.
”Jako mi je važno, imam malu djecu pa mi je to bitno zbog sebe i
zbog djece”, kazala je Marija Štambuk koja je
dodala da i posebno gleda sastojke i rok trajanja.
Uz kupce, cilj je motivirati i proizvođače.
”Očekujemo da će to biti poticaj proizvođačima da mijenjaju
formule svoje hrane prema zdravijima”, dodala je Borzan.
A u dnevnom jelovniku Hrvata, sol je jedna od boljki.
”Samo su dvije zemlje u EU lošije od nas. Taj unos se mora barem
prepoloviti. Unosimo između 9 i 12 grama dnevno, a preporuka je 4
do 5 grama”, kazala je Darija Vranešić iz
Hrvatskog društva nutricionista i dijetetičara.
Očekuje se da će do kraja sljedeće godine Europska komisija izići
s najboljim modelom. Do tada svakako, koliko je moguće – živite
zdravo.