Istarski pršut od slavonskih svinja: Istrijani i Slavonci dogovorili 10.000 pršuta godišnje

Što bi slavonska svinja željela bit kad naraste? Sumnjamo da bi ijedna rekla da želi postati istarski pršut, ali čak pet tisuća njih čeka upravo ta sudbina. To je rješenje problema koji već godinama imaju Istrijani: zajedno s turistima potroše 100.000 pršuta na godinu, ali sami ih uspiju proizvesti tek 15. 000. I tu sad na scenu stupaju ove slavonske ljepotice: crne fajferice. Slavonski svinjogojci su se udružili - i dogovorili suradnju s istarskim pršutarima.

Opširnije u prilogu RTL televizije:

https://vijesti.rtl.hr/video/vijesti/257643/istarski-prsut-od-slavonskih-svinja-istrijani-i-slavonci-dogovorili-10000-prsuta-godisnje/?autoplay=true&src=sib_hr

SiB.hr

Iz naše mreže
Preporučeno
Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail redakcija@sib.hr ili putem forme Pošalji vijest
Komentari