Obavljeno je ukupno 429 inspekcijskih nadzora u kojima je utvrđeno 238 nesukladnosti, javlj RTL Danas
RTL Danas donosi ekskluzivne informacije o rezultatima inspekcijskih nadzora pekarnica i trgovina koje prodaju pekarske proizvode. Podsjetimo, za danas je najavljen bojkot pekara.
Sanitarna, poljoprivredna i tržišna inspekcija Državnog inspektorata provele su pojačane ciljane nadzore od 20. siječnja do 7. veljače u objektima koji proizvode i/ili prodaju kruh i pekarske proizvode širom Hrvatske. Odrađeno je ukupno 429 inspekcija, pri čemu je otkriveno 238 nepravilnosti.
Nalaz sanitarne inspekcije
Sanitarna inspekcija obavila je 143 nadzora, pri čemu je utvrđeno 112 nesukladnosti. Kontrolirani su higijenski i sanitarno-tehnički uvjeti prostora, provođenje dobre higijenske prakse, kontrole štetnika te održavanje hladnog lanca.
Najčešće nepravilnosti uključuju:
- Djelatnici bez položenog obaveznog tečaja zdravstvenog odgoja,
- Nepostojanje redovitih zdravstvenih pregleda zaposlenika,
- Loši higijenski i sanitarno-tehnički uvjeti,
- Neprovođenje sustava samokontrole na principima HACCP-a.
U 12% nadziranih objekata nije bio uspostavljen sustav samokontrole (HACCP). Izrečeno je 236 novčanih kazni, 67 upravnih mjera, 11 optužnih naloga i 54 oportuniteta.
Nalaz poljoprivredne inspekcije
Poljoprivredna inspekcija obavila je 145 nadzora i utvrdila 73 nesukladnosti, posebno u označavanju proizvoda i zavaravanju potrošača.
Najčešće nepravilnosti:
- Nedostatak informacija o količini sastojaka u nazivima proizvoda,
- Netočno navođenje sastojaka (npr. sir umjesto sirnog pripravka),
- Alergeni nisu jasno označeni,
- Neprecizno navođenje biljnog podrijetla ulja.
Zbog utvrđenih nesukladnosti izdano je 20 prekršajnih naloga, devet upravnih mjera i 35 oportuniteta.
Nadzor pekarnica – tržišna inspekcija
Tržišna inspekcija provela je 141 nadzor, uključujući 129 u pekarnicama koje proizvode i prodaju pekarske proizvode te 12 u objektima koji ih samo prodaju.
Utvrđeno je:
- 53 slučaja nepravilnog vođenja evidencije o stanju robe,
- 51 zabrana obavljanja djelatnosti trgovine, od kojih su u 23 slučaja trgovci otklonili nepravilnosti i uplatili 3.981,68 eura u Državni proračun,
- Sedam optužnih prijedloga i 37 prekršajnih naloga,
- 43 povrede Zakona o zaštiti potrošača.
“Za utvrđene povrede poduzete su propisane mjere, uključujući primjenu načela oportuniteta za otklonjene nepravilnosti tijekom inspekcijskog nadzora”, poručuju iz Državnog inspektorata.
Više u video prilogu: