Tržnica d.o.o. Osijek posebnim je programom obilježila
50. obljetnicu postojanja. Prije točno 50 godina ovo je trgovačko
društvo formalno registrirano kao tvrtka za organizaciju i
održavanje tržnica na malo.
U povodu obljetnice gradonačelnik Krešimir Bubalo i župan
Vladimir Šišljagić, uz direktora Tržnice d.o.o. Željka Krivića,
uručili su 35 potvrda-certifikata “Proizvodi hrvatskog
seljaka”.
Certifikat se dodjeljuje svakom obiteljskom poljoprivrednom
gospodarstvu nakon što nadležno županijsko Povjerenstvo utvrdi
kako je proizvođač doista proizveo poljoprivredne proizvode ili
prerađevine na svom gospodarstvu. Porijeklo i kvalitetu proizvoda
jamči Komisija koja obilazi gospodarstva, a sastavljena je od
predstavnika Tržnice d.o.o. Osijek i Hrvatske poljoprivredne
savjetodavne službe Osječko-baranjske županije.
Certificiranim proizvođačima uručene su pregače i majice
zelene boje s logom “Proizvod hrvatskog seljaka”.
Zaštita plasmana domaćih i kvalitetnih poljoprivrednih proizvoda
promovirana ovom akcijom, pokušat će na još jedan način
približiti kupcima mogućnost izbora. Isticanjem certificiranih
proizvođača kupac može izabrati između proizvoda za koje postoji
garancija da su proizvedeni na označenim OPG-ima (obrtima,
tvrtkama) i onih ostalih proizvoda. Cjelokupni projekt pokrenula
je Udruga hrvatskih tržnica (UHT) i Zajednica udruga hrvatskih
povrćara još 2006. godine s ciljem označavanja povrćarskih
kultura proizvedenih na području Republike Hrvatske, a koje se
izravno na ovlaštenim tržnicama nude potrošačima. Oznaka
“Proizvodi hrvatskog seljaka” registrirana je u Državnom zavodu
za intelektualno vlasništvo RH kao zajednički i jamstveni žig.
Vlasnik Oznake je Udruga hrvatskih tržnica.
Projektom se želi očuvati i poticati tradicionalni način
direktnog plasmana domaćih i kvalitetnih poljoprivrednih
proizvoda od proizvođača do krajnjeg potrošača te
istaknuti važnost očuvanja i unapređenja hrvatskog ruralnog
prostora. Također, cilj je stjecanje povjerenja kupaca u domaće,
svježe i zdravo voće i povrće koje na tržnici nude certificirana
obiteljska poljoprivredna gospodarstva. Uručivanjem certifikata o
proizvodnji voća i povrća te još ponekih proizvoda sastavni je
dio projekta promicanja domaće poljoprivredne proizvodnje te
prodaje voća i povrća garantiranog teritorijalnog
porijekla.
IZVOR: www.osijek.hr
