Projekt vrijedan 15-20 milijuna eura trebao bi se realizirati u nekoliko faza, i to kao Greenfield investicija, odnosno ulaganje u nove kapacitete
U sjedištu Osječko-baranjske županije danas je potpisan
Sporazum o suradnji između Pivovare d.o.o. Osijek s Fakultetom
agrobiotehničkih znanosti Osijek, Prehrambeno-tehnološkim
fakultetom Osijek i Poljoprivrednim institutom Osijek na projektu
“Izgradnja tvornice slada i pogona za preradu hmelja, nadzora nad
proizvodnjom i preradom strateških sirovina za proizvodnju piva,
proizvodnji piva od ekološki proizvedenih sirovina,
sljedivosti-kontroli sirovina od polja do napunjenog piva u
ambalaži te proizvodnji specijalnih tipova slada”.
U nazočnosti župana Ivana Anušića, rektora
Sveučilišta J.J. Strossmayera prof. dr. sc. Vlade
Guberca i prorektora Sveučilišta prof. dr. sc.
Drage Šubarića, Sporazum su potpisali direktor
Pivovare Ivan Komak i prof. dr. sc.
Krunoslav Zmaić, dekan FAZOSa, prof. dr. sc.
Jurislav Babić, dekan PTF-a te ravnatelj PIO-a
prof. dr. sc. Zvonimir Zdunić.
“Želimo unaprijediti kvalitetu te povećati proizvodnju piva na
području Osječko-baranjske županije u jednoj od najstarijih
pivovara u Hrvatskoj. Veliki se potencijali kriju u proizvodnji
hmelja i ječma te piva kao konačnog proizvoda”, rekao je župan
Anušić te pohvalio suradnju Pivovare s fakultetima i
Institutom.
“U ovom izazovnom vremenu želimo proizvoditi nešto zdravo i
prirodno te zadržati hrvatsku kunu u hrvatskom džepu. Nema nam
napretka bez nove vrijednosti u gospodarstvu. Moramo proizvoditi
da bismo opstali. Nadam se da smo na dobrom putu da napravimo
sladaru i plantažu hmelja, a ovo je tek početak te očekujemo
pomoć Vlade i Europske unije. U fazi smo rješavanja dokumentacije
i nadamo se da uz dobru podršku prvi dio projekta može biti
ostvaren za dvije godine”, istaknuo je direktor Pivovare
Ivan Komak.
Projekt vrijedan 15-20 milijuna eura trebao bi se realizirati u
nekoliko faza, i to kao Greenfield investicija, odnosno ulaganje
u nove kapacitete. Neće imati veći utjecaj na okoliš, a planirani
broj novootvorenih radnih mjesta u početku je oko 60.