Sezona nabave voća i povrća za zimnicu na glavnoj osječkoj tržnici u punom je jeku, a najveća je potražnja za paprikama, bilo da je ona za kiseljenje ili spravljanje ajvara, a za njom slijedi, još uvijek, rajčica za kuhanje te su, kao i do sada, traženi i kornišoni, koji se mogu naći po cijeni od 6 do 15 kuna.
“Sada je sezona paprika pa građani mogu poprilično uštedjeti
kupe li je sada i stave u zamrzivač, jer nakon što joj sezona
prođe, a to će biti uskoro, cijena će joj poprilično skočiti.
Cijene variraju od prodavača do prodavača, ljudi često znaju
kupovati na mjestu na kojemu su navikli, a zapravo bi više
pozornosti trebali obratiti na kvalitetu i cijenu”,
savjetuje Mirko Tegetlija, koji već punih 20
godina radi na tržnici.
Cijene paprike su od 4 do 5 kuna, a u ponudi su
i vreće (od 7,5 kilograma) po cijeni od 35 kuna. Cijena rajčice
nešto se povećala u odnosu na prošli mjesec, kada se mogla kupiti
na gajbe po cijeni od dvije do dvije i pol kune, što je sada
rijetka pojava, a cijena joj je od 3 do 5 kuna.
“Sezona rajčice gotovo je pri kraju, ali zato je sada
najtraženija paprika. Zanimljivo je da ove godine većina ljudi
kupuje ajvar papriku i nju kiseli, a ne – kako je do sada bilo
uobičajeno – žutu, vjerojatno jer su podjednako kvalitetne, možda
je čak crvena i kvalitetnija, te neke velike razlike u cijeni ni
nema”, poručuje Dražen Mališić.
Osim paprike, raste i potražnja za kupusom, koji
se može naći po cijeni od 2 do 3 kune, te
zelene rajčice, od 3 do 5 kuna, za spremanje
turšije, a patlidžan potreban za ajvar nudi se po cijeni od 5 do
6 kuna. Iako je sezona šljive već pri kraju, ona se i dalje može
naći po iznimno povoljnoj cijeni na tržnici, za 5 kuna
kilogram.
[blockquote]Paprika u trgovini 7 kuna!
Iako je uvriježeno mišljenje građana da su cijene namirnica na
tržnicama više od onih koje su u ponudi trgovina, činjenice
govore suprotno. Paprika je u odnosu na onu s tržnice skuplja za
čak 2 kune i iznosi 7 kuna po kilogramu, dok je, primjerice,
rajčica čak duplo skuplja od one na tržnici.
Kilogram šljiva, za koje će kupci na tržnici dati 5 kuna za
kilogram, u trgovinama platit će čak 8 kuna. Jeftinije se, pak,
može proći kupnjom kupusa, koji treba platiti 1,5 kuna za
kilogram, što je gotovo upola jeftinije od cijene kupusa na
tržnici, ili, pak, patlidžana, koji je u trgovinama jeftiniji za
kunu i prodaje se za 4,5 kuna kilogram.[/blockquote]
Tekst: Marija RADIĆ (Glas Slavonije)
Foto: SiB.hr arhiva