Uz crkvene svečanosti, središnju ulogu u proslavi najvećeg kršćanskog blagdana oduvijek je imala i hrana. Jedan od razloga za to je zasigurno što je prije Uskrsa korizma, vrijeme odricanje, koje obuhvaća i post.
A što je ono što bi trebalo obilježiti blagdanski uskrsni
stol, ali i kako izbjeći nepotrebno
prejedanja pogledajte u priloženom videu.
Jedna od draži Uskrsa svakako je jutarnji blagoslov
jela. Naime hrana koja će se jesti za doručak sprema se
u košaru i na sam Uskrs nosi na posvetu u crkvu, a nakon toga
može započeti bogat blagdanski doručak. A on se
naravno uglavnom sastoji od šunke, kuhanih jaja, hrena i
pogače. Nakon doručka, slijedi ručak, a njega bi prema
starim uskrsnim običajima trebala činiti juha, zatim
kuhano meso, obično s umakom od hrena, pečenje s krumpirom i
obavezno salata.
S obzirom na obilje hrane treba paziti da se ne pretjera, a dobro
bi bilo i pridržavati se nekih pravila. Bogatoj blagdanskoj
trpezi teško tko će moći odoljeti.
I nešto što možda i niste znali. Mrvice i ostaci koji se neće
pojesti na Uskrs ne smiju se bacati, već spaliti ili
zakopati, bar tako kažu stara narodna
vjerovanja.
I na kraju, ne zaboravite da nije toliko važno što će vam biti na
blagdanskom stolu, već s kime ćete podijeliti radost
Uskrsa.
Tekst i video: STV
