"Čingi-lingi čarda, Osijek, Bilje, Darda" – uskoro će se ponovno pjevušiti, jer radovi na ponovnoj izgradnji kultnoga objekta sve su vidljiviji, a nekadašnji posjetitelji ispričali su nam svoje stare uspomene
Čingi-lingi čarda prije okupiranja Baranje i devastacije toga objekta bila je nadaleko poznati restoran u kojemu su se spajali tradicija, izvrsna jela, odlični tamburaši i prekrasna priroda. Teško da je postajao netko u Slavoniji i Baranji, a da nije čuo za Čingi-lingi čardu ili ju barem jednom posjetio, jer priča se i danas kako je ovdje uvijek bilo puno gostiju.
Jedan je Baranjac odlučio s nama podijeliti svoje uspomene vezane uz ovaj, kako ga on sam naziva, kultni objekt:
“Moja mladost je vezana uz Čingi-lingi čardu. Tu vam je uvijek sve bilo krcato. Niste nikada mogli doći, kao što je to danas po restoranima, a da je poluprazno. Ne. Čingoš je uvijek bio prepun. Ako ste se posebno vikendom htjeli iskazati pa odvesti curu na odličnu glazbu uživo, morali biste doći što ranije. Hranu nije potrebno ni komentirati. To su sve bili specijaliteti zbog kojih se za Čingi-lingi čardu znalo nadaleko. Uvijek su bili prisutni svirači. Tamburaši, harmonikaš. Znali su itekako pogoditi što će ponijeti goste pa su uvijek bili okićeni brojnim novčanicama. Jelo se, pilo, plesalo. Na sredini podija bilo je drvo koje je uraslo u krov, a tu je bilo i zvonce. Tko bi se zanio pjesmom pa povukao zvonce značilo je da plaća rundu za sve. Posebna je bila terasa koja je bila iznad same Drave. Tu sam prvi puta i poljubio svoju sadašnju suprugu.”
