Brz i jednostavan recept za domaći kruh bez kvasca
Kvasac je, uz wc papir, ovih dana postao najtraženija roba u
trgovinama. No ako želite ispeći fini domaći kruh kvasac nije
neophodan. Snježana Fable iz Facebook grupe “Život na selu, moj
vrt” podijelila je s ostalim članovima grupe svoj recept, a i mi
ga prenosimo:
Sastojci:
500g brašna (250g glatkog, 150g oštrog, 100g kukuruznog)
1 prašak za pecivo
2 žlice meda
Soli po želji
Malo masnoće po želji od oka (mast, maslo, maslac)
Pivo 0,33
Premijesite ga dva puta, pustite da se digne pa stavite u pećnicu
35 minuta na 175 stupnjeva.
Dobar tek!