U sklopu projekta Tradicija za budućnost bit će organizirane broje radionice a kako bi se polaznicima dala sva potrebna oprema za zapošljavanje, odnosno pokretanje vlastitog projekta. Radi se o tri radionice, a prva od njih je pečenje kruha u krušnim pećim.
– Slijedeća je radionica je lončarska,
vezana uz opremu za izrade terakote po tradicijskiom način izrade
posuđa. Usmjeriti ćemo polaznike tako da osim što će se obučiti u
tim vještinama, saznati će kakve su potrebe tržišta vezanih uz
ruralni turizam – kaže Liljana Olujić,
predjsednica Udruge EcoRural.
Treća radionica bit će i tkalački stan mali
obrt, a koji je kod nas već gotovo izumro. Naravno ono važno biti
će izraditi proizvode koji će se moći ponuditi na tržištu.
U ovaj projekt koji se provodi u sklopu programa
IPA prekogranična suradnja Hrvatska – Srbija i
koji se gotovo u cijelosti financira iz sredstava Europske unije
uključio se i osječki Centar za poduzetništvo.
Darija Krstić, voditeljica Centra za
poduzetništvo kaže: “Naše uključivanje u projekt kao
nositelja je ponajviše zbog toga što se pojavila potreba da se te
inicijative ujedine, da se stvori mreža kako eko proizvođača,
tako i pružatelja usluga u ruralnom turizmu.”
Uz Centar projekt će pomoći i Osječke Tržnice, a
koje već niz godina pomažu i promociju i prodaju ekoloških
proizvoda, a i trenutačno su i jedino tržište na kojem se ovakvi
proizvodi u Osijeku mogu pronaći.
{youtube}2k_hArfTCGE{/youtube}
TEKST: Stv.hr