Volim Jabuke – projekt od ideje do samostalnog posla

Jeste li čuli za Volim Jabuke? Već smo ukratko spominjali dok smo pričali o ovome mladom poduzetniku u temi "Burza voća i povrća spašava poljoprivrednike”.

Jeste li čuli za Volim Jabuke? Već smo ukratko spominjali dok smo pričali o ovome mladom poduzetniku u temi “Burza voća i povrća spašava poljoprivrednike”.

Stipe Dumančić (28) koji je i sam proizvođač jabuka sorti Top Red, Fuji Kiku 8 i Gala Schniga, upustio se u novi poduzetnički pothvat – putem web stranice www.volim-jabuke.com prima narudžbe za dostavu jabuka na kućnu adresu na području Osijeka. Osim toga, taj mladić se također dalje upušta u proizvodnju prirodnog tješnjenog soka od jabuke bistri i mutni u pakovanjima od 5 litara i 0,2 litre za osječke kafiće.

Pa dobro, znamo da si počeo krajem 2009. sa videom Volim Jabuke, no do kolovoza ove godine nije bilo ništa. Što si nam spremao?
Ma ranije bi sve to krenulo, no 2010. je bila poplava koja mi je uništila skoro 2000 sadnica jabuke. Osim toga, imao sam i udaraca od leda što mi je pretvorilo jabuku u drugorazrednu robu. Malo me je sve to izbacilo iz takta i nisam imao snage ni volje zezati se s time. No ove godine je sve krenulo u 8. mjesecu. Stranicu smo dovršili, otvorili Facebook Fan stranicu i krenuli sa dostavama.

Kako ide dosad?
Odlično! Za prvu godinu se ne mogu požaliti. Prodali smo oko 2.000 kg jabuka i oko 1000 litara bistrog i mutnog soka. Ljudi su oduševljeni idejom da im se mogu jabuke i sok dostaviti na kućnu adresu. Najbolji kupci su mlade majke sa djecom. Imali smo mnoge pohvale za naš marketing koji smo cijelo vrijeme odrađivali bilo u gradu bilo online.

Do kada će biti jabuka i sokova?
Jabuke traju dok ih imamo. Spremili smo nešto manje od 6 tona jabuka u hladnjaču i vadimo ih po potrebi. Nažalost ne mogu odrediti datum do kada će jabuke biti na raspolaganju. A što se tiče sokova, sokovi mogu trajati i po godinu dana bez problema, no moram priznati da jesmo imali problema sa mutnim sokom. U baginboxu je bilo par slučajeva da je mutni sok prokisnuo, no to je samo dokaz da je sok prirodan i bez aditivia i konzervansa.

Kakve su cijene i načini dostave?
Pa trenutno dostavljamo samo na području grada Osijeka, jer nam se dalje ne isplati ići. Gajba jabuka je trenutno 50kn u kojoj se nalazi minimalno 8 kilograma jabuke. A baginbox 5 litara soka košta između 50 i 40kn. Tražimo partnere u drugim gradovima za suradnju.
Samo da napomenem, dosta smo jeftiniji i od trgovačkih centara gdje se jabuke okvirno prodaju po cijeni od minimalno 9-10 kuna pa naviše. Naša cijena je 6,25 kn po kg.

Svaka čast! Što zapravo čini tvoju uslugu dostave posebnom?
Prva stvar, najbitnije mi je bilo ispromovirati jabuku kao odlično voće. Također mi je bitno da ljudi nauče kakva je koja sorta jabuke i da si pronađu omiljenu sortu. Naime, u početku ljudi nisu ni znali za moje sorte, a sada je Fuji najpopularnija sorta, a tek onda ide Granny Smith. Nadalje, nije bilo lako ljudima objasniti da se i jabuke mogu dostaviti na kućnu adresu, jer su mnogi mislili da je to nekakva zafrkancija.

Brinemo se također o našim kupcima, stalno ih izvještavamo što dolazi, jeli došlo do promjene cijene i tako dalje. Uvažavamo prigovore i jedini zasad primamo reklamacije ukoliko dođe do problema. Mogu se pohvaliti sa preko 200 korisnika i niti jedan nezadovoljan!

Što planiraš u budućnosti?
Ono što bih ja volio, jest da je projekt Volim Jabuke u cijeloj Hrvatskoj. Da bi se to uspjelo, trebaju mi partneri koji će opsluživati svoj grad kako i ja radim u svome gradu. Ako već postoji McDonalds u svakom gradu, zašto ne bi postojao i Volim Jabuke sa dostavom?

Osim širenja branda Volim Jabuke, sad već ozbiljno razmatramo mogućnosti izrade vina od jabuke, cidera i jabučnog octa. Ti svi proizvodi bi bili pod Volim Jabuke brandom. U cilju proširenja ponude, možda ćemo nagodinu imati još neke domaće proizvode, no o tome ćemo nagodinu.

Vidjeli smo da si osvojio nagradu za najbolju stranicu u Hrvatskoj. Kakav je osjećaj i jel čemu to?
Kada sam se prijavio na Vidi Web Top 100, prijavio sam se samo eto da se prijavim. Međutim, nisam mogao očekivati išta obzirom da je konkurencija bila odlična. Tu su bili mnogi poznat web studiji čiji projekti su bili npr. Jamnica, Zvijezda, MaxFlu i sl. U svakom slučaju, bio sam polaskan 🙂

No iznenadio sam se kada sam primio poziv da dođem u Zagreb na snimanje VIDIjevog kratkog dokumentarca i tjedan dana poslije na dodjelu nagrada. Iskoristili smo tu priliku kad smo već u ZGu, odnijeli smo oko 150 litara soka tvrtki Perpetuum Mobile i jednoj našoj prijateljici 10 gajbi jabuka 🙂

Također smo pripremili malu promociju Volim Jabuke sa malim sokovima koji su “pukli” dok si rekao keks i jabuke smo umatali kao božićne poklone što je zadivilo uzvanike 🙂

[important title=Nagradna igra]
Kako se zimi sokovi puno manje prodaju, morali smo smisliti način kako poboljšati prodaju soka. U par navrata ludog brainstorminga, odlučili smo skuhati bistri sok (kao vino), dodati cimeta, klinčića, limuna i meda (umjesto šećera).
404477_10150426079945995_174487970994_87

Dobiveni rezultat je fantastičan! No imamo problem jer ne znamo kako nazvati proizvod. Odlučili smo nagraditi čitatelje ukoliko izmisle odličan naziv za ovaj još finiji zimsli napitak! Čitatelj koji izmisli najbolji naziv, dobit će na kućnu adresu gajbu jabuka i 5 litara bistrog soka od jabuke!

Nagradna igra traje dok se ne nađe ime ili ne odustanemo od igre 🙂

Uvjeti za nagradnu igru:
1.    Morate biti registrirani na Volim Jabuke stranici
2.    Ideje pišite u komentarima nagradne igre na stranici Volim Jabuke[/important]

PR objava

Preporučeno
Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail redakcija@sib.hr ili putem forme Pošalji vijest
Komentari