Više od 30 izlagača i nekoliko stotina posjetitelja pretvorili su Tvrđu u oazu zdravlja proteklog vikenda.
Više od 30 izlagača i nekoliko stotina posjetitelja
pretvorili su Tvrđu u oazu zdravlja proteklog vikenda.
Na Sajmu pod nazivom BUDI EKO – Uhvati pravi
okus svoje su ekološki uzgojene proizvode predstavili lokalni
proizvođači iz Slavonije i Baranje, ali i gosti iz Bosne i
Hercegovine, Makedonije, Srbije, Bugarske i Mađarske.
“Cilj nam je upoznati kupce s koristima ekološki uzgojene
hrane, predstaviti im lokalne proizvođače od kojih ju mogu
nabavljati po povoljnijim cijenama nego onih u supermarketima i
na taj način jačati male lokalne ekopoljoprivrednike i
doprinositi razvoju domaćeg gospodarstva”, rekla je Sonja
Vuković, predsjednica Udruge Slap, koja je sajam
organizirala u sklopu projekta Organica.net financiranog od
strane Europske unije kroz IPA program prekogranične suradnje
Hrvatske i Srbije.
Osim kupnje ekoproizvoda, kupci su mogli kušati
ekodelicije spravljene isključivo od ekosastojaka (osim
kruha i masti) iz kuhinje Gorana Kovačevića, domaći paprikaš
začinjen kraljicom kuhinje – mljevenom začinskom paprikom
Baranjkom, pod dirigentskom kuhačom Jasne Petrović iz Udruženja
Baranja iz Bilja, te se poigrati u ekoigraonici
koju su zajedničkim snagama pripremili članovi osječke Dokkice i
Udruge Slama.
VIDEO:
VIDEO: STV
TEKST i FOTO: A.Vekić, Mihael Tomić
