Mladi Osječani u posljednje vrijeme u ugostiteljskim objektima očekuju novi i svježi sadržaj koji bi ih potaknuo na to da ponovno krenu aktivno izlaziti
Osijek je studentski grad koji je, između ostaloga, poznat i po raznolikom noćnom životu. Ugostiteljski objekti poput Exita, Kafanice, Franz Kocha, Merlona, Epica, Osječke pivnice, Q i Gastro puba Bulart 1887 najčešće su destinacije mladim Osječanima tijekom njihovih izlazaka, a mi smo ih priupitali što im je najprivlačnije u njima i što bi eventualno unaprijedili po tom pitanju.
Glavnom prednošću noćnih izlazaka u gradu na Dravi Osječani svakako smatraju činjenicu kako se svi navedeni, ali i ostali popularni objekti nalaze na jednom mjestu, odnosno u Tvrđi kao u središtu osječkog noćnog života.
”Čak i ako u nekom trenutku poželite iz nje otići u centar grada, gdje se nalaze kultna Patika i iznova otvoreni Oxygene, uočit ćete kako je Osijek povezan tramvajskim, odnosno trenutno autobusnim linijama kojima se brzo dođe od točke A do točke B”, govori Iva (24) za SiB.hr.
Također, preko vikenda u Tvrđi ispred klubova stoje i taksisti koji spremno čekaju ljude da izađu iz pojedinog objekta i uskoče u njihovo vozilo koje ih također može odvesti ili kući, ili na drugu željenu lokaciju. Međutim, za to često nema ni potrebe jer mladi pri dolasku u staru gradsku jezgru imaju pregršt opcija.
”Ako ti se ne sviđa jedan klub, jednostavno odeš u drugi koji je udaljen svega nekoliko metara. Za razliku od toga, u Zagrebu je, primjerice, sve podijeljeno na sto strana i nije lako doći do drugog objekta jer moraš plaćati taksi i ponovno ulaz”, navodi Matej (26) za SiB.hr.
Budući da Tvrđa, uz sve navedeno, čuva tradiciju te brojna povijesna i kulturna obilježja značajna za razvoj grada na Dravi, naši sugovornici smatraju kako je Osijek, stoga, privlačan za noćne izlaske ne samo Osječanima, nego i stanovnicima okolnih mjesta s kojima mogu uspostaviti komunikaciju i pronaći zajedničke interese, ali im istovremeno i predstaviti grad i sve njegove ljepote.
”Većina njih dovede ljude iz okolice, pa gotovo uvijek imaš priliku upoznati nekog i sklopiti nova prijateljstva, a i glavnina je posjetitelja klubova naših godina”, dodaje Sara (20), s kojom se slaže i Damir (27), dodajući kako mu je Tvrđa privlačna za izlaske upravo zbog tih znamenitosti i starinskog ugođaja.
Uz to što sugovornici vidljivo grad na Dravi smatraju mjestom s bogatom ugostiteljskom ponudom, kvalitetan je i raznolik izbor glazbe u njemu – ako želite poslušati pop, tamburicu i živu glazbu, za vas su idealni Bulart, Merlon i Fort pub. Turbofolk i narodna glazba puštaju se u klubovima poput Franz Kocha i Q, dok ljubitelji alternativne scene, odnosno trapa, rocka, hip-hopa te techno i electro glazbe dolaze na svoje u Exitu, Epicu i Barcelona pubu.
”Dosta sam putovao po drugim mjestima te zaključio kako je osječko ugostiteljstvo na vrlo visokoj razini, što mogu potvrditi i svi oni koji dođu u obilazak našeg grada. Svake godine i tijekom praznika, kada dolazi veći broj turista, budu ugodno iznenađeni i brojem lokala, i glazbenim izborom, i vizualnim standardima. Kada bismo imali bolju povezanost, primjerice, avionskih linija, mislim da bi masa ljudi dolazila u Osijek isključivo zbog zabave i zanimljivog noćnog života. Smatram, stoga, da se imamo čime pohvaliti i da ne zaostajemo niti za jednim hrvatskim gradom po tom pitanju”, ističe Gordan Šestić, vlasnik Bularta, Franz Kocha i još dvaju osječkih kafića.
FOTO: Antonija Štajduhar/SiB.hr
Iako se tijekom jednog vikenda u Osijeku nađe i do par tisuća ljudi u noćnom izlasku, Šestić je uočio kako Osječani nakon pandemije koronavirusa ne izlaze više u tolikoj mjeri, odnosno više preferiraju večernje, umjesto noćnih izlazaka, ponajprije se zadržavajući do ponoći u kvartovskim lokalima. Dio se noćnog života tako preselio i u ležernija okruženja kafića kao što su Korzo 23, Axmann i Hedonist.
”Najveću volju za noćnim izlascima imaju tinejdžeri u dobi od 18 do 20 godina, no redovito izlazi i studentska populacija, posebice u ovom razdoblju dok im ne krenu ispiti na fakultetima. Studenti tako najčešće izlaze četvrtkom, petak je najmanje popularan, dok su subotom standardno klubovi najviše puni, i to pripadnicima svih generacija”, primjećuje Šestić.
U skladu s navedenim, promijenili su se i programi noćnih izlazaka. Mladi Osječani u posljednje vrijeme u ugostiteljskim objektima očekuju novi i svježi sadržaj koji bi ih potaknuo na to da ponovno krenu aktivno izlaziti, pa su Bulart i Franz Koch, prepoznavši to, uveli novi trend u poslovanje – konzumiranje večere u lokalu, nakon koje se ostane na svirci.
”Mi u svojim objektima spajamo hranu i zabavu te bismo voljeli da se taj trend nastavi i pojača. To je koncept koji ćemo razvijati i dalje, a koji se iz Europe seli prema nama i zasad je odlično prihvaćen”, opisuje Šestić.
Osim njega, upravo je živa glazba također jedan od fenomena koji sve više zaživljava među preferencijama Osječana vezanih uz noćne izlaske. Oni će tako u posljednje vrijeme radije doći na koncert nekog lokalnog benda, nego na nastup DJ-eva koji, tvrde, uvijek puštaju istu ili sličnu glazbu u osječkim klubovima.
”Fascinantno je i to što čak i pripadnici mlađih generacija plešu na, primjerice, stare narodnjačke hitove iz 80-ih godina, znajući i pjevajući tekstove pjesama napamet”, uočava Šestić.
FOTO:
D. B./Gastro pub Bulart 1887
Dodaje i kako se smanjuje konzumacija alkohola u lokalima, a
i kada se uzima, posjetitelji se uglavnom okupe u manjem društvu
koje potom zajednički kupi bocu odabranog pića, što mu je i
količinski, a i cjenovno prihvatljivije u odnosu na pojedinačnu
konzumaciju.
”Osijek je specifično tržište s izrazito povoljnim cijenama. Od
većih gradova u Hrvatskoj, sigurno smo najjeftiniji što se tiče
cijena pića i čvrsto se držimo te strategije. Uz to, imamo širok
spektar napitaka u ponudi u svim kategorijama – od piva i
vina, do žestokih pića, među kojima se uvijek nađe nekoliko
jeftinijih artikala koji su cjenovno svima
prihvatljivi, tako da zadovoljavamo potrebe publike i s
većim i s manjim budžetom”, objašnjava Šestić.
Prihvatljive su, prema riječima naših sugovornika, i cijene
ulaznica u klubove, barem u onim objektima koji naplaćuju ulaz,
iako ih većina to ne radi. U tu je cijenu, govore nam dalje,
najčešće uključeno neko žestoko piće za ‘zagrijavanje’, za
razliku od, primjerice, Zagreba koji isključivo ulaz
naplaćuje po cijeni od nekoliko eura.
”Osim toga, većina klubova vikendima ili barem subotom nudi
svojevrsne popuste na odabrana pića”, pojašnjava
Domagoj (25).
FOTO:
Antonija Štajduhar/SiB.hr
Među stavkama koje bi unaprijedili po pitanju osječkog noćnog
života, Iven (27) navodi kako bi, unatoč
prisutnoj raznolikoj ponudi, ipak trebalo postojati više
alternativnijih mjesta za izlazak.
Ivana (24) pak smatra kako Osijeku
nedostaje tematskih partyja koji se organiziraju uglavnom za
brucošijade i Noć vještica, a koji bi potom iznova privukli mlade
na češće izlaske, posebice kada bi saznali da je tema
događanja bliska njima.
”Potencijala imaju i beach barovi na Dravi ljeti, ali im
ponuda bude preskupa, radno vrijeme čudno i program slab. Mislim
da bi se oni mogli mnogo bolje iskoristiti, kao što bi se
trebala poboljšati atmosfera na partyjima nekim
dnevnim akcijama kojima bi, uz različite promocije i
nagradne igre, ugostitelji postigli veći promet”, smatra
Sara (20).
S njome se slaže i Pavo (27), tvrdeći kako
bi trebalo postojati više klubova na otvorenom, što bi omogućilo
mladima da više uživaju u nekom događanju budući da ne bi
stvarali jedni drugima toliku gužvu. Prema njegovom
mišljenju, trebale bi se uvesti i strože kontrole
maloljetnika, i to posebice kod naručivanja pića.
”Onaj tko pak ranije dođe u klub, trebao bi imati jeftiniji, a
tko kasnije stigne, skuplji ulaz jer osoba koja ranije dođe
potrošit će više od one koja stigne kasnije”, dodaje Pavo te
nastavlja kako mu se sviđa ideja ‘silent disca’ i uvođenja
kartica vjernosti koju bi posjetitelj prije izlaska napunio
određenom količinom novca te pružio djelatniku kluba
prilikom ulaska u objekt, a koja bi bilježila sve njegove
transakcije tijekom noći, umjesto plaćanja gotovinom.
FOTO: Antonija Štajduhar/SiB.hr
Ipak, činjenica je s kojom se svi sugovornici slažu ona kako se glazba u osječkim klubovima previše podredila ”onome što se prodaje”. Mladi nam Osječani tvrde kako nema mnogo mjesta u kojima se puštaju ostali glazbeni žanrovi kao što su rock, blues, jazz, punk, techno, house, rockabilly i ostali, nego u većini ugostiteljskih objekata ipak prednjače narodnjaci. Šestić to opravdava činjenicom kako samo prate tržište i puštaju ono što publika očito voli.
”Pušta se ono što privlači posjetitelje. Nismo mi izmislili to da Prijovićka puni pet Arena, nego je to jednostavno tako. Prilagođavamo se potrebama publike te radimo ono što je isplativo i profitabilno. Kada bi ljudi, primjerice, masovno podržavali rock, on bi se puštao i u klubovima”, zaključuje Šestić te dodaje kako je upravo riječ o suvremeno produciranom zvuku namijenjenom isključivo slušanju u klubovima koji, s obzirom na ritam i bas, navodi ljude na ples, pokret i zabavu.
Iako je riječ o beogradskoj produkciji, Šestić tvrdi kako se sve više takvih hrvatskih izvođača pojavljuje na s ceni i prati te modele. Ipak, kaže kako će u budućnosti nastaviti njegovati trendove žive glazbe koja uključuje i ostale žanrove, spajanje hrane i zabave te cjenovnu prihvatljivost artikala.
U konačnici, osječki noćni život ističe se raznolikošću ugostiteljskih objekata i glazbenih stilova te blizinom popularnih klubova u Tvrđi, no samo je potrebno da svatko malo dublje istraži ono što ga zanima te se prilagodi potrebama tržišta. Također, i cjenovna pristupačnost u odnosu na druge gradove ono je što čini noćni izlazak u Osijeku jedinstvenim, privlačnim i ugodnim iskustvom.