sve završilo pjesmom

Vukovarski tjedan Mario otvorio sa stilom – ‘moderna večera’ prošla je uspješno, a svaki gost dobio je kulen!

Kandidati "Večera za 5 na selu" ovoga tjedna stižu u Vukovar i okolicu

Prvi domaćin u vukovarskom tjednu bio je Mario
Jurković
, a za svoje goste pripremio je jelovnik koji se
sastojao od predjela naziva Duboka zemlja, glavnog jela Čudnovata
krava i deserta Slavonski redovi. Mario se malo odmaknuo od
tradicije, a premda je bilo pokojih zamjerki na jela, prva
ovotjedna večera domaćinu je donijela visokih 37 bodova i zasjeo
je na prvo mjesto.

Nova ekipa upoznala se u kombiju, a uz razgovor o jelu i piću,
stigli su do domaćina koji je goste ponudio višnjevcem, medicom i
šljivovicom. “Zna se da su rakije na ovom području broj jedan i
nisam očekivala veći izbor”, komentirala je Marina, a Igor dodao:
“Izbor aperitiva bio je pravi slavonski – i bogat i sadržajan.
Odlična rakija!”

Dok domaćin nije poslužio predjelo, gosti su komentirali
dekoraciju, a Marini je zasmetalo što nema salveta.

“To je osnovno što mora biti na stolu”, rekla je slikarica. Mario
je potom iznio predjelo – punjeni krumpir s mileramom, sirom,
pršutom, kulenom i hrskavom slaninom uz kremu od pistacije. Svima
je tanjur bio jako lijepo dekoriran, a kad su probali – imali su
različita mišljenja. Marini se nije svidjela kombinacija okusa, a
Igoru je bilo jako fino.

Nakon krumpira s pistacijama domaćin je poslužio junetinu s
pekmezom!

“Osim šljiva, stavio je još nešto što je uhvatilo veću kiselost,
a to je glavno jelo – nije salata! Ne smije prevladati neki okus
koji nije za glavno jelo”, bila je kritična Marina, a Igoru je
sve bilo ukusno.

“Spoj junetine, šljiva i tijesta, stvarno je bilo nešto – Mario
je pogodio”, rekao je, a Loreni i Nenadu bilo je toliko dobro da
su komentirali kako Mario treba biti kuhar.

“Jako je talentiran što se tiče kuhanja, ovo je za restorane s
pet zvjezdica, bilo je odlično”, rekla je Lorena, a s njom se
složio Nenad.

Domaćin je na kraju poslužio desert od višanja u čaši, a Marini
se ponovno previše osjetila kiselost.

“Ta se kiselost razbila s vinom koje smo pili”, komentirao je
Igor, a Mario im je podijelio i darove – svatko je dobio kulen
koji pravi njegova obitelj!

“Ipak je to kulen, svaka mu čast, stvarno je velikodušan”, rekao
je Nenad, a i ostali su se složili kako je to stvarno veliki
poklon. Stigli su i tamburaši i svi su zapjevali i opustili se.
“Nema ništa bez tamburaša”, zaključila je Marina.

Za Marijevu večeru Marina je dala osmicu zato što joj je kao
ugostiteljici zasmetalo što nije bilo salveta, Lorena je dala
ocjenu devet jer joj u glavnom jelu nisu odgovarale šljive, Nenad
je dao desetku jer mu je sve bilo savršeno, baš kao i Igoru koji
je također dao ocjenu deset.

Sutra kuha najmlađa ovotjedna kandidatkinja Lorena, a
hoće li se držati tradicije – ne propustite pogledati u novoj
epizodi kulinarskog showa ‘Večera za 5 na selu’ od 20.15 sati na
RTL-u. 

Preporučeno
Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail redakcija@sib.hr ili putem forme Pošalji vijest
Komentari