Sunčano prijepodne kao stvoreno za održavanje Uskršnjeg gastro
festa na đakovačkom korzu. Sa svih strana na kušanje
pozivaju suhomesnati proizvodi, domaći kolači, kupinovo vino,
pekmez, med… Bili su tu i tradicijska odjeća i obuća,
rukotvorine, zlatovez… Pred štandom udruge kulinara –
degustacija.
Uzorci kulinovih seka su se ocjenjivali, pa su među 33 pristigla
uzorka titulu ovogodišnjeg vicešampiona ponio je Željko Šiško, a
najbolji kulen ima Tomislav Blažević. Bilo je danas
prodavača iz cijele Slavonije i Baranje od baranjskog Karanca i
Darde pa sve do Štitara i Županje. Štitarske snaše pekle su
slavonski specijalitet na otvorenom.
Cilj ovogodišnjeg Gastro festa bio je promovirati slavonsku
tradiciju i brendirati kulinovu seku kao autohtoni hrvatski
proizvod pred ulazak u Europsku uniju. U zabavnom dijelu programa
nastupile su ljelje KUD-a Gorjanac, Bećarine, klapa Slavonika i
mladi budrovački tamburaši. Organizatori Uskršnjeg gastro festa
su Grad Đakovo, Turistička zajednica i Udruga kulinara
Gastronomski kulin.
{youtube}85jJ8_LTra8{/youtube}
Tekst: www.stv.hr
