,,Donjogradska kobasijada" je najstarije natjecanje u ocjenjivanju domaće slavonske kobasice u Hrvatskoj na kojem tradicionalno sudjeluju proizvođači ove slavonske delicije iz cijele Slavonije kao i gosti iz Bosanske Posavine.
U cilju promicanja domaće slavonske kobasice kao autohtonog
hrvatskog proizvoda, Udruga Donjogradski kobasičar Osijek u
suradnji s Udrugom hrvatskih branitelja dragovoljaca Domovinskog
rata-UHBDDR Ogranak Olimpija organizira 16.DONJOGRADSKU
KOBASIJADU u okviru koje će se održati 16.ocjenjivanje domaće
slavonske kobasice i 10.ocjenjivanje kulenove seke.
Kobasijada se održava u subotu 16. veljače 2019. s početkom
u 19:00 sati u prostorijama ŠD ,,Olimpija” i Caffe bar
,,5”,Zeleno polje 32, Osijek.
Uz ocjenjivanje domaće slavonske kobasice i kulenove seke te
proglašenje pobjednika, održat će se izložba i degustacija svih
uzoraka.
Zainteresirani mogu svoje uzorke prijaviti do 14.veljače 2019.u
prostorijama Caffe bar ,,5″.
SiB:hr