Vinske titule koje su rezultat ovakvih događaja iznimno su važne vinarima, pa kao uzorke šalju svoja ponajbolja vina
Na Fakultetu agrobiotehnoloških znanosti u Osijeku, a u sklopu
manifestacije Vinatlon, danas je održano ocjenjivanje 100
pristiglih uzoraka vina iz Hrvatske, Mađarske i Srbije.
Ocjenjivačka komisija koju čine stručnjaci s Instituta za
vinarstvo i vinogradarstvo iz Pečuha, Poljoprivrednog fakulteta
iz Novog Sada, Prehrambeno-tehnološkog i Fakulteta
agrobiotehnoloških znanosti iz Osijeka imali su zadatak izabrati
ovogodišnjeg Šampiona Dunava.
”Cilj je promocija vina i kulture pijenja vina, a ovo
ocjenjivanje održavamo u suradnji s Udrugom vinogradara Baranje
iz Zmajevca. Pristiglo je 58 bijelih i 32 crna i 10 rosea. S
obzirom na veliki broj uzoraka, pred nama je zahtjevan posao i
podijeljeni smo u dvije komisije koje prema pravilima OIV-a
ocjenjuju po 50 uzoraka”, istaknuo je predsjednik
ocjenjivačke komisije i docent na FAZOS-u Toni
Kujundžić.
Vinske titule koje su rezultat ovakvih događaja iznimno su važne
vinarima, pa kao uzorke šalju svoja ponajbolja vina.
”Što se tiče nas vinara, nama su ovakva ocjenjivanja iznimno
važna, vjerujem da su važna i fakultetima i cijeloj našoj vinskoj
regiji. To je prilika da promoviramo naša vina i vjerujem da će
ova manifestacija, kao i dodjela Šampiona Dunava iz godine u
godinu rasti”, rekao je Ivan Gerštmajer
Zelemeber u ime organizatora Vinatlona, Udruge
vinogradara Baranje iz Zmajevca.
Od ove je godine Vinatlon uveo i jednu novu ocjenjivačku
kategoriju. Prvi put u Hrvatskoj organizirano je i novinarsko
ocjenjivanje vina, pa će u skladu s time biti dodijeljena i
nagrada ”Novinarska Graševina”. Novinari iz redakcija s
područja Osječko-baranjske županije imali su priliku kušati i
ocijeniti 18 graševina iz tri zemlje kojima je upravo Dunav
zajednička poveznica.
”Ovo mi je prvi put u životu da me netko pozvao na ocjenjivanje
vina i drago mi je zbog toga. Posebno mi je drago što je
vino postalo prepoznatljiv proizvod ovog našeg područja i što sve
češće turisti upravo zbog vina dolaze u Slavoniju i
Baranju”, rekao je Davor Lončarić, glavni
urednik Radio Osijeka.
Šampion Dunava i Novinarska Graševina bit će proglašeni na
svečanosti koju Udruga vinogradara Baranje Zmajevac organizira u
petak, 7. lipnja u Starom podrumu Belje u Kneževim Vinogradima
gdje će uz prigodan glazbeni program za sve posjetitelje biti
upriličeno kušanje svih sto uzoraka vina, i to na najdužem
vinskom stolu.