Josipovac: 3. Slaninijada

Vjeran Zganec Rogulja/PIXSELL
Sub
8
8. veljače
16:00
Josipovac
Osječka ulica 66
Josipovac
događaj je prošao

Često se i danas može čuti kako naši stari govore da slaninica i rakijica tjeraju bolesti od njih, a ima nešto i u tome

Udruga Josipovac poziva vas u subotu, 8. veljače od 16 sati na 3. Slaninijadu u Josipovcu koja će se održati iza zgrade Hrvatskog Doma Josipovac, Osječka 66. 

Slavonija je upravo po svojim delicijama poput slanine i kobasice najprepoznatljivija u domovini, ali i izvan nje, a pečenje slanine na ražnju zimi, još onda kada snijeg zabijeli, u šumi, stari je običaj naših predaka.

Naši preci bavili su se većinom težačkim poslovima, a upravo su slanina i luk, uz pokoju rakijicu, jedno od jela koje je davalo snagu za izdržati cjelodnevni fizički napor.

Postoji stara predaja kako su je i pastiri nosili sa sobom te pekli na ražnju.

Često se i danas može čuti kako naši stari govore da slaninica i rakijica tjeraju bolesti od njih, a ima nešto i u tome. Postoji ta neka čudesna čar u našim slavonskim delicijama.

Iz naše mreže
Preporučeno