Najmanje odstupanja je imao džem s potpisom trgovačkog lanca, a najviše poznatog proizvođača koji je na gornjoj granici
Novinarska ekipa RTL Danas kupila je četiri džema različitih
proizvođača kako bi provjerili odgovaraju li njihove deklaracije
stvarnim sastojcima proizvoda.
Na listi je bio džem kumice na kojem uopće nema deklaracije i
jedan s OPG-a koji deklaraciju ima. Uz to, kupljena su i dva
džema u trgovini. Jedan renomiranog proizvođača i drugi
trgovačkog lanca. Svi džemovi analizirani su na Nastavnom zavodu
za javno zdravstvo dr. Andrija Štampar.
“Provjerili smo sve deklaracije i imaju li uopće sve obvezne
navode, koliko vidim, jedan uopće nema deklaraciju, to je
najlošija verzija”, rekao je Dario Lasić,
voditelj Odjela za zdravstvenu ispravnost hrane NZJZ-a Dr.
Andrija Štampar.
Provjerili su sadrže li onoliko šećera koliko piše na
deklaraciji. Zašto baš šećer?
“Zato što je to obavezan navod i nije isto ako piše 40, a ima 65
ili 67. Zapravo konzervans nije ni dozvoljen”, objasnio je Lasić.
Rezultati su iznenadili i stručnjake. Za neke proizvođače se
učinilo da su pogriješili sa sadržajem šećera pa su ih
analizirali dvaput.
“Zanimljivo ste odabrali. Jedan koji uopće nema deklaraciju i to
je problem. Ova tri uzorka su unutar odstupanja. Jedan je na
gornjoj granici odstupanja, jedan je da donjoj, a jedan je od
robne marke pogođen. Na gornjoj granici je od renomiranog
proizvođača? Da, to je najveće iznenađenje, okej u granicima je
od tih tri posto što deklariraju”, rekao je Lasić.
Građane više ništa ne iznenađuje.
“Na deklaraciji već piše da je loše. Imate 15 posto voća. Što vam
to znači?”, rekla je Višnja Delin.
“Bojim se da u trgovinama ima odstupanja, da ima varanja. Više
vjerujete ovima na placu? Da, od ovih koje znam”, istaknuo je
Mirko Vučić.
U ovoj analizi je najmanje odstupanja imao džem s potpisom
trgovačkog lanca. Najviše poznatog proizvođača koji je na gornjoj
granici. Onaj s OPG-a je na donjoj granici. U prekršaju je jedino
kumica koja nema deklaraciju. No, njezin ima najmanje šećera.
“To je u stvari pozitivna priča, pitanje je samo održivosti tog
proizvoda da li će pošto nema konzervansa izdržati šest mjeseci”,
rekao je Lasić.
Inače su greške na deklaracijama još i veće, oko 80 posto malih
OPG-ovaca griješi. Međutim, loša deklaracija ne znači loš
proizvod, ali znači visoke kazne. One su za male proizvođače od
10 do 20 tisuća kuna, a za pravne osobe 30 do 70 tisuća.