Postojeći kapaciteti pekare Mlinar su premali, odonosno aktivni planovi i pregovori premašuju njihove proizvodne kapacitete, stoga su se odlučil za izgradnju nove velike tvornice bureka u Osijeku.
Na susjednoj parceli uz Pekaru Krunu izgradit će
najsuvremeniji pogon te vrste u Hrvatskoj i ovom
dijelu Europe. Investicija je to vrijedna približno 4 milijun
eura.
Kada tvornica bude gotova imat će maksimalni kapacitet od
700.000 bureka dnevno.
– To je izuzetno ozbiljna brojka na kojoj možemo temeljiti
posao svjetskih razmjera. I baš me veseli što idemo u to.
Naravno, kako smo dugo razmišljali o tvornici, tako se često
potezalo i pitanje gdje ćemo je sagraditi. No, ni jednog trenutka
nisam dvojio da to može biti bilo gdje dalje. Osijek je od
početka bio u priči, unatoč činjenici da smo si na taj način
možda stvorili neke dodatne transportne troškove. Vodio sam
računa da kapaciteti koje planiram podrazumijevaju i nova
zapošljavanja, a Osijek u kojemu i dalje živim naprosto ne smije
ostati bez tih potencijala. Volim svoj grad i drago mi je da mogu
pomoći da bude snažniji i sretniji, da ljudi imaju gdje
raditi, rekao je Mato Škojo u razgovoru za
Glas Slavonije.
SiB.hr