vinski lažnjaci

Lažna vina na tržištu: Krivotvorili ‘Rajnski rizling’, ‘Graševinu’ i ‘Vranac’

Ilustracija (Žarko Bašić/PIXSELL)

Dodavali su šećer i vodu te tako varali, a iz Državnog inspektorata ističu da je ovo prvi put da su našli patvorine

Mislite da je vino, a ono običan šećer i voda – rezultat je to
analize vina koje je provela poljoprivredna inspekcija Državnog
inspektorata i tako otkrila čak sedam lažnjaka među vinima na
tržištu!

Među sedam patvorine, četiri vina su s Kosova, dva iz Hrvatske te
jedno iz BiH.

Kako su potvrdili za RTL.hr, poljoprivredna inspekcija Državnog
inspektorata je sukladno godišnjem programu rada za ovu godinu,
provela inspekcijske nadzore kvalitete vina i ostalih kategorija
proizvoda od vinove loze sa i bez zaštićenih oznaka izvornosti i
zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla.

“Do sada su obavljena 84 inspekcijska nadzora prilikom kojih je
uzorkovano 84 vina, podrijetlom iz Hrvatske, ostalih zemalja
članica EU i trećih zemalja, od toga kod 14 službenih uzoraka
vina provedene su analize stabilnih izotopa radi dokazivanja
patvorenja. Radi se od četiri vina podrijetlom iz Hrvatske,
jednom podrijetlom iz EU (Italija) i devet podrijetlom iz trećih
zemalja i to pet iz R. Kosova, tri iz R. S. Makedonije i jedno iz
BiH”, navode iz Državnog inspektorata što su ove godine
kontrolirali i analizirali.

Dodavali šećer i vodu

Prošli tjedan stigli su i rezultati analize iz laboratorija –
sedam vina patvoreno je dodavanjem vode i šećera čije porijeklo
nije grožđe.

“Radi se o četiri vina s Kosova, jednom vinu iz BiH, te dva vina
iz Hrvatske”, navode u Inspektoratu.

“Od pet vina iz trećih zemlja, kod kojih je analiza službenog
uzorka pokazala da se radi o patvorenim vinima, četiri vina su
označena nazivom sorata vinove loze, i to dva su označena kao
‘Rajnski rizling’, jedno kao ‘Graševina’, jedno kao ‘Vranac’”,
daju detalje iz Inspektorata.

Također navode da su inspekcije još u tijeku.

“Naime, sukladno odredbi članka 93. Zakona o vinu stranke
odgovorne za kakvoću vina mogu zatražiti provedbu analize uzorka
za drugu analizu za potrebe stranke, a ako rezultat druge analize
nije u skladu s rezultatom prve analize nadležni inspektor može
samoinicijativno ili na zahtjev stranke dostaviti treći
referentni uzorak u ovlašteni laboratorij”, ističu.

Također ističu da u ranijim inspekcijama Državni inspektorat do
sad nije utvrdio patvorenje vina, što bi značilo da je ovo prvi
put da su našli “lažnjake” među vinima.

Preporučeno
Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail redakcija@sib.hr ili putem forme Pošalji vijest
Komentari