Sve ono najbolje što nudi Baranja moglo se jučer doživjeti, vidjeti, no prije svega kušati u etno selu Karancu na devetom po redu tradicionalnom Proljetnom vašaru. Uz slavonske i baranjske gastronomske delicije, pića i rukotvorine najveće atrakcije bile su slanina od čak 126 kilograma te gotovo dva stoljeća stara vatrogasna kola.
Slanina velika dva metra kvardatna i teška 126 kilograma, bila je
apsolutni hit jučerašnjeg proljetnog sajma u baranjskom Karancu i
nije sudjelovala u natjecanju jer je zbog svoje veličine bila van
svake konkurencije.
– To je naša baranjska svinja, bravac koji je bio težak 300
kilograma. Ovako smo ga cijelog obradili u jednu krasnu slaninu
koja je danas izložbeni primjerak, a sutra i narednih dana ćemo
je pojesti, objasnio je za RTL vlasnik slanine,
Vladimir Škrobo Bajo, ugostitelj u Karancu.
[span class=attention]14 razloga zašto trebate jesti slaninu što
češće![/span]
Kako je bilo na jučerašnjem Proljetnom vašaru u Karancu
pogledajte u prilogu Televizije Slavonije i Baranje:
Izvor: STV/RTL