Povodom svog otvorenja u Osijeku American bar Dollar nudi jednu neuobičajenu vrstu posla – degustatora promotora.
Posao iz snova svakog gurmana – jedeš i piješ, a pritom
zarađuješ. Konkretno, traži se osobu profinjenog nepca i
dobrog poznavanja gastronomije voljnu isprobavanja vrhunskih
domaćih i inozemnih piva, kava i pića te vrhunskih kulinarskih
specijaliteta iz njihove kuhinje, koja uz to ima talent
kreativnog prenošenja svojih doživljenih okusa na papir te
sažimanja dojmova u obliku bloga.
Opis posla:
Degustacija piva i drugih alkoholnih pića:
“Najbolji posao na svijetu” degustatora piva pretpostavlja
provjeru kvalitete piva te opis razlike između različitih piva.
Ovo je zanimanje koje je nastalo davne 1683. godine i dugo je
smatrano važnom zdravstvenom i sigurnosnom provjerom alkoholnih
pića. Od idealnog kandidata se očekuje da pokaže veliko znanje o
lokalnom, nacionalnom i inozemnom pivu i strast prema samom pivu
kao i zavidnu vještinu u ispijanju istog.
Degustacija kave iz šalice bariste Matije
Hrkača:
Profesionalni degustator kave se može prepoznati po svom glasnom
srkutanju, ima vještinu odrediti točnu mjeru arabike, robuste i
drugih vrsta iz cijeloga svijeta. Cijeni ugodan miris i aromu
kave. Opis posla: srkneš napitak, pa provjeriš sve parametre i
daš ocjenu kavi…
Degustacija uradaka iz kuhinje Nenada
Komesa:
Iako zvuči primamljivo, njihova “moderna” verzija degustatora će
uključivati nešto više odgovornosti od one originalne, njihov
degustator bi trebao biti ambasador hrane i pića u regiji.
Vođenje zapisnika i evidencije o degustaciji.
Uvjeti:
– kandidat mora biti hedonist
– žar i ljubav prema hrani i piću
– odlično zdravlje, ne bi valjalo da bude alergičan na neki od
sastojaka koji se mogu pronaći u kuhinji
Ocjena i odabir kandidata će se vršiti temeljem najkreativnijeg
motivacijskog pisma.
Svi prijavljeni kandidati koji ispunjavaju uvjete ovog neobičnog
oglasa, okušat će se u takozvanom slijepom testiranju piva i na
taj način će biti izabran pobjednik.
Prijave:
CV i motivacijsko pismo slati na e mail: degustator@americanbardollar.com