6. festival "SVI zaJEDNO HRVATSKO NAJ" ove godine dodatno privlači predstavljanjem autohtonih hrvatskih jela
Bliži se ovogodišnji, šesti po redu Festival nematerijalne
kulturne baštine, turističkih manifestacija, atrakcija i
destinacija “SVI zaJEDNO HRVATSKO NAJ”, koji će
svoja vrata otvoriti u petak, 3. svibnja i do nedjelje, 5.
svibnja u Vukovar dovesti na tisuće posjetitelja, prvenstveno
ljubitelja tradicije i hrvatske nematerijalne kulturne baštine.
No, ove godine, ovaj će jedinstven i nadaleko poznat festival
pohoditi i brojni ljubitelji domaćeg ića i pića jer ovogodišnji
Festival tematski posebno predstavlja tradicionalna i autohtona
hrvatska jela i u Vukovar donosi bogatstvo mirisa i okusa
Prigorja, Zagorja, Baranje, Moslavine te drugih krajeva Hrvatske.
Tako će u Vukovaru tradicionalna jela vrbovečkog kraja
predstaviti kuharice iz Udruge žena “Kaj su jeli naši stari” iz
Vrbovca gdje se svake godine održava istoimena, najstarija
hrvatska gastro manifestacija. Vrbovečka pera, purica s mlincima,
štrudle, štrukli i fileki, samo su neki od lokalnih specijaliteta
vrbovečkog kraja koji će biti u ponudi.
Tradicionalna hrvatska jela s paprikom, pripremat će sudionici
Festivala iz Bilja, točnije iz Lovačkog društva Vardarac koji će
ujedno predstaviti i tradicionalnu manifestaciju “Paprika Fest”
koja se već dugi niz godina održava u baranjskom selu Lug.
A s paprikom će se ove godine u Vukovaru i naveliko kuhati.
Naime, tijekom drugog dana festivala, u subotu, 4. svibnja,
održat će se veliko kulinarsko natjecanje u kuhanju čobanca na
lokaciji šetnice uz Dunav. Majstori čobanca će kuhati od 14 do 16
sati, a potom će ocjenjivački žiri proglasiti pobjednike i
dodijeliti prigodna priznanja.
Tijekom sva tri dana održavanja, posjetitelji će u sklopu
Festivala moći obići poseban Eko-etno sajam, na kojem će moći
kušati i kupiti autohtone proizvode prvenstveno iz Slavonije, ali
i drugih krajeva Hrvatske. U ponudi će se naći slavonski
med zaštićenog porijekla, raznovrsni sirevi, proizvodi od
lavande, aronije i dr. Na svoje će doći i ljubitelji
vrhunskih vina koji će moći uživati u ponajboljim vinskim
kapljicama Srijema i Podunavlja koje će domaći vinari
predstavljati u sklopu Festivala.
Slavonija je oduvijek bila omiljena eno-gastro destinacija, a
Vukovar raj za gurmane. Bilo da se radi o domaćem kulenu, fiš
paprikašu, šaranu na rašljama ili čobancu, među slavonskim
tradicionalnim specijalitetima svatko će pronaći svoja omiljena.
A njih će u sklopu ovogodišnjeg Festivala biti u izobilju!
Festival “SVI zaJEDNO HRVATSKO NAJ” jedinstven je hrvatski
festival na kojem se predstavlja zaštićena hrvatska nematerijalna
kulturna baština s UNESCO-ve liste, uz najatraktivnije turističke
manifestacije i kulturno-turističke atrakcije iz cijele Hrvatske.
Na Festival, koji je tijekom godina postao prava vukovarska
tradicija, svake godine pristignu gosti iz cijele Hrvatske, ali i
susjednih država i naše dijaspore.
Ovogodišnji će Festival ponudi program koji je sadržajniji i
bogatiji od svih prethodnih godina, a svi detalji programa mogu
se pronaći na službenoj web stranici Festivala.
Organizatori ovogodišnjeg Festivala su, kao i svake godine, Grad
Vukovar, TZ grada Vukovara, agencija Organizatori bez granica i
Hrvatska kuća “Materina priča”, a ove se godine kao partneri
Festivala pridružuju TZ Bilogora-Bjelovar, Zadruga Vrhunsko
vukovarsko, Gradski muzej Vukovar, Hrvatski dom Vukovar, Lovačko
društvo Zrinski i Vukovarski vodotoranj.