Vino je više od pića. Ono priča tisuću jezika – o zemlji, o suncu, o čovjeku, o vjetru, o kiši, o umjetnosti stvaranja, o prostoru u kojem nastaje
Traže se zaljubljenici u vino i oni koji to žele
postati, avanturisti duha i strastveni istraživači prostora,
ljubitelji druženja i otkrivanja novih znanja.
Kako ćemo doživjeti pojedino vino ovisi o društvu s kojim ga
dijelimo, o raspoloženju ili atmosferi koju nosi trenutak. U
otkrivanje novih dimenzija dionizijskog pića mogu nas uputiti oni
koji pak znaju nešto više o sorti, regiji, o vinariji ili godini.
Turistička zajednica Osječko-baranjske županije i
Osječko-baranjska županija u suradnji s Regionalnom vinotekom
organiziraju program edukacije vinskih promotora.
Poziv je namijenjen svima koji žele naučiti više o vinu ovog
podneblja te osigurati povremenu priliku za rad i druženje na
vinskim događajima na području Osječko-baranjske županije i šire.
Cilj je stvoriti mrežu poznavatelja vina koji imaju želje, volje
i vremena biti povremeno angažirani od strane turističkih
zajednica ili samih vinarija.
Program predviđa 23 sata edukacije u koju su uključene i posjete
vinskim podrumima na području Osječko-baranjske županije. Pored
pohađanja programa, sudionici će imati obaveznu radnu praksu na
dva vinska događaja tijekom 2020. godine. Kotizacija za
sudjelovanje iznosi 400,00 kn, a zainteresirane polaznike molimo
za iskaz interesa koji se sastoji od kratkog motivacijskog pisma
te životopisa, uz rok dostave do 7. ožujka 2020. na e-mail adresu
info@tzobz.com. Broj polaznika je ograničen.
Program edukacije sastoji se od deset predavanja: Osnove
promocije; Tehnika degustacije: Analiza putem vida, Analiza putem
mirisa, Analiza putem okusa; Vinogradarsto; Enologja; Pjenušci i
specijalna vina; Enogastronomija; Stručni posjet vinskom podrumu;
Vinski turizam.