Nakon što smo brojne zainteresirane građane upoznali s dijelom programa i zanimljivim detaljima samog otvaranja Božićnog sajma "Adventa u Tvrđi", koji se održava od 6. do 24. prosinca na Trgu sv. Trojstva vrijeme je da im otkrijemo barem dio sadržaja 15-ak lijepo dizajniranih drvenih kućica koje će biti postavljene na posebno ukrašenom i osvijetljenom Trgu.
U kućicama će ih dočekati bogata i kvalitetna ugostiteljska i
gastronomska ponuda, za koju će se svakoga dana od 14,00 do 22,00
sata (izuzev subote, 6. prosinca, kada se u 17,00 sati otvara
cijeli događaj) pobrinuti izabrani zakupci. Oni će
posjetiteljima po prihvatljivim cijenama nuditi same delicije i
specijalitete, od kojih su mnoge jedinstvene na području Osijeka,
ali i Slavonije i Baranje. American bar “Dollar” tako
će, između ostaloga, imati Leberkäse sendvič, pravi američki tost
te više vrsta burgera. U Goulash Baru građani će moći kušati
različite vrste gulaša, primjerice gulaš pripravljen od divljači
sa suhim šljivama i domaćim njokima, ali i vegetarijanski gulaš.
Atraktivan je i Pole Ole Bar s ukusnom ponudom zasnovanom na
tradicionalnim domaćim polama krumpira, uz dodatke poput domaće
pečene paprike marinirane u češnjaku, ajvara, senfa i
slično.
Osječka Pivovara pak otvorit će OS House, u
kojoj će zainteresirani moći birati između autohtonih
specijaliteta: zapečenog bunceka i domaćih kobasica sa kiselim
zeljem, mini krvavica i drugoga, naravno uz pivo. Jack Daniel’s
kućica također će obilovati ponudom alkoholnih i bezalkoholnih
pića, s naglaskom na dvije vrste koktela na bazi Jack Daniel’sa.
Neizbježna u ovakvim prigodama je i rakijarnica, ovdje nazvana
MoonShine Rakija Bar sa širokom paletom više od 40 vrsta rakija
iz svih krajeva Hrvatske. Wine & Champagne Bar, u skladu sa
svojim imenom, nudit će više vrsta finih vina i šampanjaca, dok
će se u kućici Lavazza moći zagrijati uz kavu, toplu čokoladu,
čajeve (s rumom) i ostale tople napitke. U cijelom projektu sa
svojom ponudom sudjeluju i ugostiteljski lokali s Trga sv.
Trojstva – St. Patrick’s Pub, Matrix, Fort Pub, Goldbar i General
von Beckers – uz dodatak kuhanog vina.
Tvrtka Mlinar d.d. – koja “potpisuje” i
Slavonsku tortu od pola tone na svečanom otvaranju – predstavit
će se svojim poznatim pekarskim proizvodima, a čokoladarnica
Chade, naravno, čokoladama i čokoladnim proizvodima. Bit će
postavljene i kućice u kojima će svoje proizvode na prodaju i
kušanje ponuditi i Tržnica, u Tvrđi će se nalaziti i Gastro shop,
kao i prostor Udruge za rad s mladima Breza i drugo.
U različitim terminima planiramo i izlaganje i prodaju
dizajnerskoga nakita, kao i manjih prigodnih božićnih poklona za
prijatelje, poznanike i članove obitelji, a u tu svrhu bit će
naknadno na Trg postavljeno i desetak dodatnih štandova. Ulaz i
posjet svim događanjima u ovom lijepom božićnom ugođaju jest,
naravno, besplatan.
Uoči početka “Adventa u Tvrđi” u organizaciji Agencije Luminis,
kao središnjem događaju predblagdanske manifestacije “Advent u
Osijeku”, javnost će biti pravodobno obaviještena o drugim
zanimljivim sadržajima na otvaranju i okvirnom programu
manifestacije, osobito onima namijenjenima djeci i mladima.
American bar DOLLAR $
Mini classic burger
Mini cheeseburger
BBQ Spare ribs
Leberkäse sandwich
American toast
BBQ pulled pork sandwich
Goulash Bar
Beer Goulash od junetine sa domaćom tjesteninom
Goulash od divljači sa suhim šljivama i domaćim njokima
Vege goulash od sezonskog povrća sa feta sirom i sjemenkama od
suncokreta
Ponuda petkom:
Gregada od bakalara i krumpira sa mediteranskom salsom
Pole Ole Bar
Potato skins (pole od krumpira zapečene sa slaninom i kremom od
svježeg sira i vlasca)
Farmer’s potato (zapečene pole od krumpira sa junetinom i domaćim
ajvarom)
Avocado and salmon’s potato skins (zapečene pole od krumpira sa
nadjevom od avokada i lososa)
Pole Ole Plate (Bođirković domaća kobasica, senf dijon, zapečene
pole od krumpira sa nadjevom od domaćih čvaraka i krem
sira)
Bođirković domaća kobasica u mliječnom pecivu sa salaticom
coslow
Dodaci:
Domaći ajvar
Ciganski grah – salsa
Domaća pečena paprika marinirana u češnjaku i maslinovom ulju sa
feta sirom
Senf dijon – slatki senf
Domaći Tabasco -umak od ljutih papričica
Fried Onion string
OS House (Osječka pivovara)
Zapečeni buncek sa kiselim zeljem, krumpir salata
Domaća kobasica sa kiselim zeljem
Mini krvavice sa pikantnim kiselim zeljem
Slavonske Čibralice (Domaći čvarci, slanina, kulen,
grabancijaš)
Vikendom
Slavonska lešada sa salsom od hrena, jabuke i kiselog vrhnja.
Domaće pecivo
Ponuda pića:
Toceno svijetlo i tamno pivo, kuhano pivo, sva ostala paleta
proizvoda u bocama
Jack Daniels
Winter Jack, Honey Jack, Jack Daniels, Gentleman Jack, Cola,
Fanta, Sprite,
Schweppes, dvije vrste koktela na bazi Jack Danielsa
MoonShine R. BAR (rakijarnica)
40 raznih okusa rakije proizvodjaca: Aura, Brigljevic, Perkovic,
Fructal, Moretti, Stifanic, Maraska
Wine & Champagne bar
Šampanjci i vina
Lavazza hiža
Kava, topla cokolada, cajevi i ostali topli napitci