321-peci: Iz natjecanja ispale Admira i Elizabeta, te Katija i Kristina!

U prošloj epizodi žiri je spasio Admiru i Elizabetu od ispadanja. Da bi ostale u showu, u utorak navečer su trebale prikupiti dovoljno ocjena da se pojave među četiri najboljih. Međutim, žiri im nije mogao dvaput progledati kroz prste. Zajedno s njima kući odlaze i Katija i Kristina koje su po mnogima bile favoriti za finale, a sve zbog sirovog kolača! Sestre Topić su, pak, žiriju na kušanje ponudile i dlaku na tanjuru!

Kako kaže Tea, Admira i Elizabeta su svaku komponentu u tehničkom
zadatku odradile baš kako treba, no pogriješile su u itekako
bitnim dijelovima poput predebelog ganachea, predebelog sloja
buttercreama i pretankih kora. Međutim, njihov adventski vijenac,
koji se i ocjenjivao i oko kojeg su si snaha i svekrva uistinu
dale truda, nije bio po ukusu žirija te je osvojio samo 18
bodova, što je bilo nedovoljno za četvrto mjesto na ljestvici
ukupnih bodova.

Alfi i omegi žirija showa, Tomislavu Špičeku, je itekako jasno
zašto Kristina i Katija nisu stigle ispeći dva kolača u četiri
sata, koliko im je bilo dato vremena. Dno njihovog kreativnog
kolača bio je potpuno sirov, a čini se da je tomu kriv marcipan
koji nije dozvolio ostalim sastojcima da se ispeku. Kod drugog
kolača prepekle su prve kore od bjelanjka, pa su od posuđenih
sastojaka s drugih radnih jedinica napravile nove.
“Prva im je kora izgorila. Stvorila se tu panika – šta da rade,
da li napraviti nove kore…? Pa su ipak odlučile raditi druge kore
za koje opet treba vremena da se ispeku i ohlade. A minute i sati
polako kapaju… Zato im se nije zgotovio i osušio njihov kreativni
kolač, koji se trebao peći barem sat i pol vremena”, rekao je
Špiček, dodavši kako su Katija i Kristina pogriješile što su još
topli kolač – prerezale.  

Iako su napravile dobre kore za tehnički zadatak, Luca i Mihajela
nisu oduševile žiri svojim jestivim adventskim vijencem. Njihovu
prezentaciju dodatno je uništila i dlaka u kolaču, na što je žiri
posebno ljut, a slabe ocjene (ukupno 12) su to i pokazale.
“Osobno se ne gadim dlaka na tanjuru. Znam da se to može dogoditi
u najboljim restoranima i slastičarnicama. Često i konobaru
ispadne dok donosi tanjur gostu. Čak nisam to uračunala u ocjenu,
već sam ocjenjivala tehnički dio koji je zaista bio loše
odrađen.”, objasnila je Tea koja je Luci i Mihajeli dodijelila
trojku.

Iako su dobile 24 boda, Kristina i Valentina nisu zadovoljne
ocjenama žirija. Sav trud uložile su u svoj kreativni kolač
nazvan Tomekov Pariz kojeg su pravile od nekoliko različitih
tijesta i tehnika pečenja, dok su Jakov i Domagoj, smatraju
prijateljice, nepravedno dobili najveće ocjene za kremastu tortu
koju “djeca rade u vrtiću”.

“Čestitam ti na današnjem trudu oko miksanja! Palio si i žario po
svim radnim jedinicama i pomagao kome god si stigao!”, sa
smijehom je Špiček hvalio Tomislava, udijelivši mu diplomu
‘Mister simpatičnosti’ jer je pomagao ostalim natjecateljima
nakon što im je Sanja oduzela pravo na korištenje miksera.

Ne propustite novi nastavak showa “Tri, dva, jedan – peci!” – u
srijedu, 21. prosinca u 20:15 sati,  samo na RTL-u!

Preporučeno
Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail redakcija@sib.hr ili putem forme Pošalji vijest
Komentari