Predsjednik Udruge majstora kotlića Slavonije i Baranje Davor Tomić rekao je da se fiš kuhao u 11 kotlova od 70 litara, a utrošeno je oko 450 kilograma ribe te oko 15 kg paprike
Osječki gradonačelnik Ivan Radić u utorak je u podne na prostoru Stare pekare u Tvrđi sudjelovao na tradicionalnom blagdanskom druženju sa sugrađankama i sugrađanima, pri čemu je podijeljeno oko 2700 porcija ribljeg paprikaša.
I ove su godine tradicionalni fiš na Badnjak pripremili članovi Udruge majstora kotlića Slavonije i Baranje.
“Svake godine, tradicionalno, za naše sugrađane svih dobi, kao i za naše goste, organiziramo podjelu fiš paprikaša, što će biti jedna lijepa uvertira u današnju Badnju noć i sutrašnji najradosniji kršćanski blagdan, Božić. Priredili smo 2700 porcija fiš paprikaša. To je gradski proračun koštalo 6500 eura, a pripremili su ga najbolji Majstori kotlića Slavonije i Baranje. Siguran sam da će vam svima biti kakav i inače vole, dovoljno ljut i ukusan”, rekao je gradonačelnik Radić te svim sugrađanima zaželio blagoslovljen Božić u krugu najmilijih kao i sretnu i uspješnu novu godinu.
Uz gradonačelnika Radića u podjeli fiša sudjelovala je i zastupnica u Hrvatskome saboru Nataša Tramišak.
“Jako lijepa tradicija Grada Osijeka, na kojoj i čestitam. Redovito se okuplja upravo na Badnji dan, u blagdanskom ozračju, na druženju s građanima i u podjeli tradicionalnog slavonskog jela, fiša. Vjerujem da će svi koji su danas ovdje zaista kušati ovu slavonsku tradiciju kao jednu veliku pripremu u ovom našem zajedništvu za blagdan Božića, onda ga i provesti sa svojim najbližima, u krugu svojih obitelji. Pridružujem se čestitkama našeg gradonačelnika i svima želim sretan i blagoslovljen Božić te sretnu i uspješnu novu godinu”, kazala je Tramišak.
Predsjednik Udruge majstora kotlića Slavonije i Baranje Davor Tomić rekao je da se fiš kuhao u 11 kotlova od 70 litara, a utrošeno je oko 450 kilograma ribe te oko 15 kg paprike.
