Brojni vinoljupci uživali su u ukusnom složencu pripremljenom od sporo pečene plećke crne slavonske svinje s aromatiziranim mikrobiljem, sitnim od čvaraka s ljutom papričicom, džemom od luka srebrenca i marelice, uz domaći BBQ umak
Najljepše gradske lokacije, društvo turističkih vodiča, vrhunska
vinska i gastronomska ponuda, zvuci žive glazbe i oživljena
povijest – sve to priuštilo je posjetiteljima drugog urbanog
osječkog Wine and Walka nezaboravnu subotu i jedinstven doživljaj
grada na Dravi.
Zainteresiranost je bila iznad svih očekivanja, a ova nova i
jedinstvena manifestacija ove je godine privukla sudionike iz
Zagreba, Virovitice, Slavonskog Broda, Požege, Koprivnice,
Županje, Vukovara, Novske, Đakova, Beograda, Novog Sada, Petrinje
te, naravno, grada domaćina Osijeka i njegove okolice.
Obilazak najljepših atrakcija od centra do Tvrđe
Šetnja je obuhvatila pet vinskih točaka od Gornjeg grada do
Tvrđe, a početak je bio na Trgu Slobode, gdje su posjetitelji za
kotizaciju prigodnog naziva bećarina preuzeli startne pakete. Za
provjeru naplaćene bećarine zaduženi su bili upečatljivi osječki
panduri koje su izvrsno uprizorili kazališni glumci Grgur
Grgić i Silvio Švast.
Uz puno smijeha, perlanje Royal Hill pjenušca te Sauvignon blanc
vinarije Kalazić, vinske grupe pod vodstvom magistre edukacije
likovne kulture Kristine Delalić Vetengl
oslikavale su motive pandura. Potom su se uz stručno vodstvo
turističkih vodiča Domagoja Butkovića,
Veronike Završki i Ivora Mayera
uputile pokraj neogotičke ljepotice, Konkatedrale svetih Petra i
Pavla i glavnog osječkog trga sve do Prolaza Vanje Raduš gdje su
ih uz, spomenik osječkog violonista i ”hrvatskog
Paganinija” Franje Krežme dočekali ugodni
zvuci violine Vilima Škreblina.
Na ovoj lokaciji organizatori su, u suradnji s Hotelom Silver,
pripremili prigodne zalogaje uz vrhunske graševine Erdutskih
vinograda i Vinarije Antunović. Gosti su uživali u pršutu, siru,
slanim štapićima, osvježavajućoj caprese salati te raznim
kanapeima, voću i orašastim
plodovima.
>> Novi Wine and Walk u Osijeku bogatim programom oduševio sve posjetitelje
Vinoljupci su uživali u vinima deset vinarija i prigodnoj
gastronomskoj ponudi
Nakon uživanja u savršeno sljubljenom predjelu, šetnja se
nastavila do najromantičnijeg parka u Osijeku – Sakuntala parka.
Tu se za puno smijeha pobrinula glumica Hana
Schönfeld koja je utjelovila služavku
Matildu. Na ovom punktu posjetitelji su mogli
uživati u chardonnay vinima vinarija Brzica i Kusić te sveopćem
secesijskom ugođaju.
Šetnja se nastavila Europskom avenijom i Parkom kralja Petra
Krešimira IV. do Sokolskog doma, gdje su ih dočekali DJ
Lanzenau i DJ Brka iz Udruge volim
gramofonske ploče. Na ovoj četvrtoj Wine and Walk točki, uz
Josićev Cuvee i Cabernet sauvignon vinarije Siber, dočekao ih je
i vrhunac gastronomske ponude.
Brojni vinoljupci uživali su u ukusnom složencu pripremljenom od
sporo pečene plećke crne slavonske svinje s aromatiziranim
mikrobiljem, sitnim od čvaraka s ljutom papričicom, džemom od
luka srebrenca i marelice, uz domaći BBQ umak. Za ovu
gastronomsku deliciju pobrinuo se poznati osječki chef
Tomica Đukić koji je prisutnim vinskim šetačima
opisao zašto je i kako osmislio ovo originalno jelo.
Zadnja vinska točka bila je smještena na južnom ulazu u stari dio
grada, Tvrđu, na Rondelu velikana, gdje su sudionici u dobrom
društvu brončanih osječkih nobelovaca, biskupa i akademika
uživali u desertu i graševini vinarija Zlatno brdo i Svijetli
dvori. Raspjevano i rasplesano društvo zabavljao je sjajni
Dinko Pleša na gitari s poznatim svjetskim
hitovima.
Vinski razgovori u Wine & Talk kutku
Na posljednjoj vinskoj točki, Trgu Sv. Trojstva u središtu Tvrđe,
naše raspoložene vinske šetače dočekali su vinari iz osječke
okolice. Na Wine & Talk kutku vinski stručnjaci postavljali
su pitanja vinarima i sommelierima, zabavljali posjetitelje i
educirali ih o stilistikama vina koja su kušali.
Osim dobre kapljice, gastronomsku ponudu upotpunili su osječki
ugostitelji Franz Koch gastro bar, Pizzeria Saloon i Slatka
kućica Trampolin.
Urban(a) zabava do kasnih noćnih sati!
Cijeli događaj imao je prigodno uzbudljivu završnicu na još
prigodnijem mjestu, Urban Wine Party na Vinskom trgu (današnji
Trg sv. Trojstva), na kojemu su svi vinoljupci i oni željni dobre
zabave uživali u besplatnom nastupu Damira
Urbana i njegove četvorke te vinskoj ponudi na prigodnim
štandovima.
>> Urban u Tvrđi na urbanom Wine partyu
Tvrđa je tako oživjela svoju vinsku povijest na mjestu gdje se na
vinskim sajmovima ova cijenjena kapljica tradicionalno uvijek i
prodavala, i to baš na mjestu čiji je prvotni naziv (Vinski trg,
današnji Trg sv. Trojstva) upravo i nastao zbog te tradicije.
Osijek Wine and Walk i njegova završnica Urban Wine Party
pokazali su da se užitak u vinu ne mora vezati za kilometarske
šetnje te ruralni pejzaž. Povezivanjem urbane kulise, vinske
baštine grada Osijeka kao središta vinorodne regije te
kulturno-zabavnih aktivnosti Osijek je pokazao što znači
prilagoditi jedan uspješan koncept kao što je wine and walk u
urbano okruženje. Sudeći po reakcijama sudionika, to se pokazalo
punim pogotkom!
Projekt Turističke zajednice grada Osijeka uz pokroviteljstvo
grada Osijeka podržavaju partneri Hrvatska turistička zajednica,
Osječko-baranjska županija, Turistička zajednica
Osječko-baranjske županije, Glas Slavonije d. d. i ostali
partneri.