U konkurenciji od čak 2595 uzoraka iz 23 zemlje, ABC svježi krem sir oduševio stručnjake iz cijelog svijeta!
ABC svježi krem sir svrstao se u sam vrh globalne konkurencije
sirnih namaza na najvećem svjetskom ocjenjivanju sira, World
Championship Cheese Contest, održanom u Sjedinjenim Američkim
Državama. U konkurenciji svih najvećih svjetskih proizvođača koji
su poslali čak 2595 uzoraka iz 23 zemlje, ABC sir s vlascem
osvojio je visoko treće mjesto s 99,55 od mogućih 100 bodova.
World Championship Cheese Contest u Wisconsinu se održava već 31
godinu, a u ocjenjivanju sudjeluju stručnjaci i cijenjene tvrtke
iz cijelog svijeta. Visok plasman poslanih uzoraka ABC sira u
konkurenciji sirnih namaza i sirnih namaza s okusom stoga nije
uspjeh samo Belja, nego i cijele hrvatske mljekarske industrije.
“Abc sir jedan je od najvažnijih proizvoda Belja čija
je proizvodnja bazirana na domaćem mlijeku s farmi Belja na
kojima smo prošle godine proizveli 35 milijuna litara
mlijeka. Ove godine planiramo povećanje proizvodnje ABC
sira od 16% i imamo vrlo ambiciozne izvozne planove koji
uključuju otvaranje nekoliko novih izvoznih tržišta. Trenutno ABC
sir izvozimo u 20 zemalja svijeta na četiri kontinenta, a izvrsni
rezultati s najvećeg svjetskog ocjenjivanja daju nam novi poticaj
i uvjerenje da možemo naći nove kupce širom svijeta. ” rekao
je direktor Belja, Davor Bošnjaković.
“ABC svježi krem sir proizvodimo samo od mlijeka, vrhnja i
malo morske soli. Vrlo jednostavna receptura, a vrhunski proizvod
jer imamo vlastito mlijeko. Posvećeni smo kontinuiranoj kvaliteti
i zadovoljstvu naših kupaca pa nam visoke ocjene koje je naš ABC
sir zaradio u Americi potvrđuju da i u najoštrijoj
svjetskoj konkurenciji iznimno dobro kotiramo. ” istaknula
je voditeljica razvoja i kontrole kvalitete proizvoda Tvornice
mliječnih proizvoda Belja, Darija
Kostelić-Kuhar.
ABC sir dobitnik je niza priznanja u Hrvatskoj i državama Adria
regije, u kojima je uvjerljivo najsnažniji brend sirnih namaza. U
posljednjih nekoliko mjeseci u Hrvatskoj je treći put uzastopno
osvojio prvo mjesto u Best Buy Award istraživanju u kategoriji
sirnih namaza, a u Sloveniji je pobijedio na četvrtom po redu
godišnjem izboru za Produkt leta. ABC sir nositelj je i tri
zlatne zvjezdice uz oznaku Superior Taste Award koju dodjeljuju
kuhari i sommelieri iz najboljih svjetskih restorana.
Otkad se pojavio na tržištu prije 35 godina, ABC svježi krem sir
zadržao je svoju izvornu recepturu. Proizvodi se od samo tri
prirodna sastojka – mlijeka, vrhnja i malo morske soli – bez
umjetnih dodataka i konzervansa. Mlijeko dolazi izravno s farmi
Belja, što potrošačima jamči ujednačeno visoku kvalitetu.
Izvor: abcsir.hr