Novi trendovi u hrvatskoj poljoprivredi. I dok se tradicionalna proizvodnja jabuka prepolovila, klimatske promjene i veliki uvoz voća traže prilagodbu
Hrvatska poljoprivreda suočava se s novim izazovima i prilagodbama. Dok se tradicionalna proizvodnja jabuka prepolovila, klimatske promjene i snažan uvoz voća nameću potrebu za novim smjerovima razvoja. Sve više proizvođača okreće se uzgoju orašastih plodova – osobito oraha i lješnjaka – koji su otporniji na vremenske nepogode.
Prema podacima Hrvatske voćarske zajednice, prošle godine domaće voće pokrilo je tek 35 posto tržišnih potreba, a ove godine očekuju se još slabiji rezultati. Istovremeno, podaci Državnog zavoda za statistiku potvrđuju porast površina pod nasadima oraha i lješnjaka, koji zahtijevaju manje intervencija i bolje podnose klimatske ekstreme.
Nekoć prepoznatljiva po jabukama i mandarinama, Hrvatska bi u budućnosti mogla postati – zemlja oraha.
Opširnije u prilogu RTL televizije:
