SiB Plus / Samo domaće

Saznajte kako nastaju kobasica i čvarci od ribe

Saznajte kako nastaju kobasica i čvarci od ribe

Pomalo neobične slavonske delikatese pronašli smo u Petrijevcima. Ovoga puta nismo navalili na svinjsko meso poput kulena, već na ribu i to kakvu. Obitelj Gudlin lansirala je na tržište gastronomski hit. Kobasice, čvarci i kotleti u njihovoj kuhinji imaju potpuno drukčiji okus.

Za proizvodnju 1kg riblje kobasice potrebno je čak 15kg ribe i to četiri vrste u različitim količinama što joj daje specifičan okus. Cijena kilograma iznosi 50 eura.

Opširnije u prilogu RTL televizije:

Sadržaj se nastavlja...

Upravo se čita

SiB.hr

 


Izdvojeno

Reci što misliš!